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Produto símbolo da Noruega ganha espaço nas mesas brasileiras e inspira chefs com novas releituras gastronômicas
Postado em 22/03/2026 às 19:50
Por Glaucia Balbachan
Com mais de 1.200 amostras avaliadas às cegas, evento no Rio de Janeiro consolida avanço e diversidade da vitivinicultura nacional
Postado em 07/03/2026 às 15:25
Por Glaucia Balbachan
Evento reúne enóloga convidada, restaurantes parceiros e feira aberta ao público
Postado em 06/03/2026 às 20:25
Por Glaucia Balbachan
Entre raízes tropeiras e técnicas internacionais, o Le Roof transforma memória afetiva em alta gastronomia, embalado pelo som do jazz
Postado em 23/02/2026 às 02:50
Por Glaucia Balbachan
Gelatos artesanais inspirados nas sobremesas icônicas de Carla Pernambuco chegam às vitrines da Albero em dezembro
Postado em 15/12/2025 às 20:48
Por Glaucia Balbachan
Do guaraná de Maués, no Amazonas, à erva-mate de São Mateus, no Paraná, o cozinheiro e comunicador Rui Morschel lança a websérie Contém BR, dedicada a explorar os sabores, tradições e histórias por trás das Indicações Geográficas (IGs) do Brasil.
Postado em 04/12/2025 às 01:14
Por Glaucia Balbachan
Histórias e Drinks de Marcelo Serrano
Postado em 17/11/2025 às 21:24
Por Glaucia Balbachan
Degustar um vinho do Tejo é como abrir um livro antigo, cada gole revela uma página da história, escrita com sol, solo e alma.
Postado em 10/10/2025 às 01:22
Por Glaucia Balbachan
A quarta edição do France Excellence reafirmou seu lugar como o mais prestigiado evento dedicado ao luxo francês na América Latina.
Postado em 30/09/2025 às 14:30
Por Glaucia Balbachan
Gastronomia & Vinhos: sabores que contam histórias e revelam terroirs
Postado em 22/09/2025 às 17:33
Por Glaucia Balbachan
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