Institucional

O Empratado é um site especializado em jornalismo enogastronômico. Nossas edições são semanais com conteúdo atual e descomplicado sobre o que acontece no mundo do vinho e da gastronomia dentro e fora do país. De forma despojada e informal aproximamos de você o que vem acontecendo nos bares e lojas de vinho, restaurantes, bistrôs e vinícolas do novo e velho mundo. Além da nossa alma inquieta e de nossa “disciplina Escoffiana”, a busca incansável por bons vinhos e onde encontrá-los, além de comida saborosa, restaurantes clássicos e estreias de novos conceitos da arte do bem comer, entrevistas de chefs e enólogos são um de nossos maiores propósitos por aqui.

Portanto, sirva-se!

Glaucia Balbachan – Editora do site Empratado

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