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Don Melchor e DM/01: o ícone e a revelação

Em tarde especial no Gero Itaim, Enrique Tirado apresentou ao Brasil o Don Melchor 2023 e o inédito DM/01 — dois capítulos de uma história que começa no terroir mais nobre do Chile

Postado em 08/06/2026 às 03:23
Por Glaucia Balbachan

A expressão das regiões históricas do Dão e Alentejo

Premium Wines reúne os produtores Manuel Lobo de Vasconcellos e Paulo Nunes em prova que exalta a excelência dos terroirs do Alentejo e do Dão

Postado em 07/06/2026 às 23:06
Por Glaucia Balbachan

A Ciência que Pulsa no Forno

Na Panifair 2026, a aliança entre Lesaffre e Embrapan destaca a fermentação como o pilar estratégico para a alta performance da panificação mineira.

Postado em 16/05/2026 às 01:05
Por Glaucia Balbachan

Vinhos do Chile brilham em São Paulo

Santa Rita, Carmen e Dona Paula protagonizam degustação e masterclass no rooftop do The View

Postado em 30/03/2026 às 15:56
Por Glaucia Balbachan

Mulheres Catena: Legado e Inspiração no Vinho Argentino

Seis mulheres que transformaram a história da Catena Zapata e inspiram rótulos que refletem tradição, força e elegância

Postado em 20/03/2026 às 21:44
Por Glaucia Balbachan

Protos traz a essência da Ribera del Duero para SP

Almoço no Hotel Unique apresentou rótulos da Bodega Protos, com harmonizações exclusivas e a presença do enólogo Pedro Martín-Hinojal Toro

Postado em 17/03/2026 às 02:36
Por Glaucia Balbachan

Terras Altas lança Cabernet Franc em São Paulo

Produtor de Ribeirão Preto apresenta rótulo Amplitude 2024 em degustação no Pobre Juan

Postado em 16/12/2025 às 00:56
Por Glaucia Balbachan

Gastronomia e identidade: Rui Morschel traz websérie sobre Indicações Geográficas brasileiras

Do guaraná de Maués, no Amazonas, à erva-mate de São Mateus, no Paraná, o cozinheiro e comunicador Rui Morschel lança a websérie Contém BR, dedicada a explorar os sabores, tradições e histórias por trás das Indicações Geográficas (IGs) do Brasil.

Postado em 04/12/2025 às 01:14
Por Glaucia Balbachan

Matetic Syrah 2021: ícone chileno chega ao Brasil pela Grand Cru

Reconhecida por sua atuação pioneira na produção de vinhos de clima frio no Chile, a Matetic cultiva suas uvas em solos graníticos do Fundo El Rosario, onde o clima costeiro favorece o amadurecimento lento das frutas.

Postado em 02/11/2025 às 21:12
Por Glaucia Balbachan

Jun Sakamoto inclui rótulos mineiros na sua carta de vinhos

Vinhos de Uberaba ganham espaço no restaurante Jun Sakamoto

Postado em 20/10/2025 às 12:44
Por Glaucia Balbachan

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