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Tradição à Mesa

Bacalhau da Noruega inspira receita a quatro mãos e celebra o valor do tempo e do afeto em família.

Postado em 08/08/2026 às 17:02
Por Glaucia Balbachan

Gelato Pé de Moleque conquista espaço definitivo

O sabor criado para a temporada junina permanece no cardápio da Gelateria São Paulo e promete adoçar o ano inteiro.

Postado em 04/08/2026 às 19:42
Por Glaucia Balbachan

Nova Zelândia: taças do Pacífico

Em São Paulo, um tasting no Consulado da Nova Zelândia revelou vinhos de notável frescor, refinamento técnico e forte identidade de origem

Postado em 02/07/2026 às 22:57
Por Glaucia Balbachan

A geometria do frescor

Conduzida pela World Wine, degustação dos vinhos Baettig revela a busca por frescor, acidez e intensidade aromática no terroir de Traiguén

Postado em 08/06/2026 às 04:51
Por Glaucia Balbachan

Don Melchor e DM/01: o ícone e a revelação

Em tarde especial no Gero Itaim, Enrique Tirado apresentou ao Brasil o Don Melchor 2023 e o inédito DM/01 — dois capítulos de uma história que começa no terroir mais nobre do Chile

Postado em 08/06/2026 às 03:23
Por Glaucia Balbachan

A modernidade no universo do cognac

Interfood traz ao mercado brasileiro o Rémy Martin Tercet, rótulo focado no frescor frutado e na versatilidade gastronômica

Postado em 07/06/2026 às 23:26
Por Glaucia Balbachan

O toque de autor na SIM Aqui

Nova operação na Serra Gaúcha equilibra a rotina em movimento com a cozinha da semifinalista do MasterChef

Postado em 16/05/2026 às 04:18
Por Glaucia Balbachan

Trapiche: da costa ao cume dos Andes

Em almoço promovido pela Interfood, o diretor de viticultura e enologia da Trapiche, Marcelo Belmonte, apresentou cinco rótulos que revelam a amplitude e a profundidade da vitivinicultura argentina

Postado em 12/05/2026 às 16:37
Por Glaucia Balbachan

Um bride à essência

Para cada estilo de mãe, um rótulo que traduz sua essência e transforma o presente em memória.

Postado em 07/05/2026 às 13:44
Por Glaucia Balbachan

Casa La Pastina prepara prato especial para o Dia das Mães

A Casa La Pastina, nos Jardins, lança o Fettuccine Maestra — criação exclusiva do chef Caio Padovani que une delicadeza, técnica e afeto em homenagem ao Dia das Mães.

Postado em 02/05/2026 às 12:36
Por Glaucia Balbachan

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