Busca por: textura


Encontrados: 338 registros

O toque de autor na SIM Aqui

Nova operação na Serra Gaúcha equilibra a rotina em movimento com a cozinha da semifinalista do MasterChef

Postado em 16/05/2026 às 04:18
Por Glaucia Balbachan

Trapiche: da costa ao cume dos Andes

Em almoço promovido pela Interfood, o diretor de viticultura e enologia da Trapiche, Marcelo Belmonte, apresentou cinco rótulos que revelam a amplitude e a profundidade da vitivinicultura argentina

Postado em 12/05/2026 às 16:37
Por Glaucia Balbachan

Um bride à essência

Para cada estilo de mãe, um rótulo que traduz sua essência e transforma o presente em memória.

Postado em 07/05/2026 às 13:44
Por Glaucia Balbachan

Casa La Pastina prepara prato especial para o Dia das Mães

A Casa La Pastina, nos Jardins, lança o Fettuccine Maestra — criação exclusiva do chef Caio Padovani que une delicadeza, técnica e afeto em homenagem ao Dia das Mães.

Postado em 02/05/2026 às 12:36
Por Glaucia Balbachan

Vinhos do Chile brilham em São Paulo

Santa Rita, Carmen e Dona Paula protagonizam degustação e masterclass no rooftop do The View

Postado em 30/03/2026 às 15:56
Por Glaucia Balbachan

Bacalhau da Noruega: tradição centenária que conquista o Brasil

Produto símbolo da Noruega ganha espaço nas mesas brasileiras e inspira chefs com novas releituras gastronômicas

Postado em 22/03/2026 às 19:50
Por Glaucia Balbachan

Do Minho ao Douro, a elegância de Aveleda para a Páscoa

Antônio Guedes apresentou rótulos icônicos em almoço promovido pela Interfood, reforçando a tradição de 150 anos da Aveleda e sua presença no Brasil

Postado em 22/03/2026 às 18:14
Por Glaucia Balbachan

Mulheres Catena: Legado e Inspiração no Vinho Argentino

Seis mulheres que transformaram a história da Catena Zapata e inspiram rótulos que refletem tradição, força e elegância

Postado em 20/03/2026 às 21:44
Por Glaucia Balbachan

Nii: Japão reinventado na Vila

Entre tradição e ousadia, o Nii Japanese Cuisine apresenta criações autorais do chef Seiji, com destaque para o Tempurá Shissô de Centolla — um encontro raro de textura, frescor e elegância.

Postado em 09/03/2026 às 20:41
Por Glaucia Balbachan

Le Roof Lounge Bar: tradição tropeira em diálogo com a alta cozinha

Entre raízes tropeiras e técnicas internacionais, o Le Roof transforma memória afetiva em alta gastronomia, embalado pelo som do jazz

Postado em 23/02/2026 às 02:50
Por Glaucia Balbachan

Encontrados: 338 registros