Le Cordon Bleu lança competição inédita de cozinha asiática

O prêmio principal é uma bolsa integral para formação exclusiva

Postado em 09/07/2025 às 21:46
Por Glaucia Balbachan

Miguel Torres aposta na viticultura regenerativa

Vinhedos regenerativos, onde a Miguel Torres implementa técnicas como cobertura vegetal permanente

Postado em 16/06/2025 às 16:36
Por Glaucia Balbachan

Uva resistente a fungos é tema de tese no Brasil e pode mudar o futuro da vitivinicultura

Pesquisa interdisciplinar conecta história ambiental e genética vegetal

Postado em 22/05/2025 às 00:16
Por Glaucia Balbachan

Padaví: A Boulangerie Francesa Kosher em Higienópolis

Qualidade superlativa

Postado em 20/05/2025 às 03:24
Por Glaucia Balbachan

Sommelière Baiana é a primeira brasileira jurada técnica das AOC Corbières e AOP Boutenac, no sul da França

Brasileira conquista reconhecimento internacional no mundo do vinho

Postado em 08/05/2025 às 22:59
Por Glaucia Balbachan

O vinho é alimento?

Vinho como alimento natural

Postado em 10/03/2025 às 15:12
Por Glaucia Balbachan

Palestra reúne experts e pesquisadores no tema vinho e saúde

Pesquisas sugerem o consumo de vinho tinto para a saúde

Postado em 17/11/2024 às 20:40
Por Glaucia Balbachan

Socorro destaca festival gastronômico com sabores do interior

Delícias socorrenses

Postado em 25/10/2024 às 11:30
Por Glaucia Balbachan

Cocoa Hunters Club em SP traz curadoria prodigiosa em chocolate brasileiro

Postado em 14/10/2024 às 12:23
Por Glaucia Balbachan

Desafio das Uvas Tintas: Qual a Sua Favorita?

Descubra curiosidades sobre vinhos e vinícolas do mundo e participe do nosso desafio para escolher a sua uva tinta preferida.

Postado em 30/09/2024 às 11:32
Por Jovem do Vinho