Realizado no sofisticado Hotel Rosewood São Paulo, o encontro celebrou a temporada França-Brasil com o tema "Aux Sources de l’Inspiration" — Nas Fontes da Inspiração — destacando a profunda relação histórica e cultural entre os dois países, que há séculos inspira a moda, a gastronomia, a arte e o turismo.

Um Encontro de Excelência
Com curadoria impecável e presença dos maiores nomes do setor, o evento reuniu marcas icônicas, especialistas e apaixonados pelo savoir-faire francês. A programação trouxe palestras instigantes e experiências sensoriais que conectaram tradição e inovação.

Entre os destaques:

Tecnologia e Luxo: A inteligência artificial e sua aplicação nas maisons de luxo foi tema de uma palestra que explorou o ecossistema da LVMH, conglomerado que reúne mais de 75 marcas de prestígio mundial, como Louis Vuitton, Moët & Chandon, Dior e Guerlain.

Patrimônio e Emoção: A restauração da Catedral de Notre-Dame foi abordada como símbolo da preservação cultural e da estética francesa, emocionando os participantes com sua narrativa de resiliência e beleza. A Arte do Vinho com Xavier Thuizat.

Um dos momentos mais aguardados foi a masterclass conduzida por Xavier Thuizat, chef sommelier do icônico Hôtel de Crillon, em Paris. Com a pergunta provocadora — “O que é um bom vinho?” — Thuizat conduziu os convidados por uma jornada sensorial e filosófica sobre:

*Viticultura orgânica e convencional

*Denominação de origem e respeito ao artesanal

*A profissão do sommelier como curador de emoções

Harmonização entre pratos e vinhos — e o desafio de harmonizar bebidas não alcoólicas como chá e café

Sua abordagem apaixonada e técnica encantou os presentes, revelando que o luxo também reside na simplicidade e na autenticidade.

 Patrocinadores que Inspiram
O evento contou com o apoio de patrocinadores que representam o melhor da experiência francesa:

Air France, símbolo da elegância e excelência em viagens internacionais

Galeries Lafayette, ícone do estilo parisiense e da moda de luxo

 Encerramento com Sabor
O evento foi encerrado com um almoço exclusivo para convidados, celebrando a união entre sabores, histórias e inspirações franco-brasileiras. Como sempre, o France Excellence surpreendeu e deixou um gostinho de quero mais.

 Que venha a próxima edição!
A expectativa para 2026 já começa a crescer. O France Excellence não é apenas um evento — é uma experiência que transforma, inspira e conecta mundos. Que venham novas fontes de inspiração!