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Uma década à mesa

O Corrutela celebra dez anos com uma série de jantares colaborativos em agosto e convida três chefs para assinar menus inéditos que traduzem a filosofia da casa

Postado em 12/08/2026 às 20:05
Por Glaucia Balbachan

Sinergia entre cozinha e vinho no rooftop

SEEN São Paulo lança segunda edição de menu harmonizado em quatro tempos, integrando referências orientais, brasileiras e mediterrâneas a rótulos de prestígio

Postado em 08/08/2026 às 19:36
Por Glaucia Balbachan

Sabores de inverno no Ristorantino

Restaurante dos Jardins apresenta menu sazonal inspirado na tradição italiana.

Postado em 17/07/2026 às 09:10
Por Glaucia Balbachan

Mantiqueira Fest

Festival em Poços de Caldas reúne produtores premiados e consolida a região como polo de gastronomia de origem no inverno.

Postado em 08/07/2026 às 11:08
Por Glaucia Balbachan

O mundial nas padarias paulistas

Escola técnica do Sampapão cria cardápio temático com releituras profissionais de dez países para o mundial de 2026

Postado em 07/06/2026 às 19:34
Por Glaucia Balbachan

Prêmio Taste France: a expertise francesa unida ao terroir brasileiro

São Paulo sediou a primeira edição do Concurso da Melhor Baguete de Tradição Francesa e do Melhor Croissant do Brasil — e o resultado consagrou talentos que prometem marcar o início de uma longa tradição

Postado em 12/05/2026 às 10:40
Por Glaucia Balbachan

Corrida entre vinhedos

A Expovitis Brasil 2026 lança a Corrida do Vinho no Cerrado — unindo esporte, natureza e enoturismo em uma experiência inédita no calendário da vitivinicultura nacional.

Postado em 08/05/2026 às 13:18
Por Glaucia Balbachan

Páscoa: Tartuferia San Paolo e Joey Lim criam prato exclusivo para a data

Colaboração inédita traz tortelli de bacalhau com Trufa Negra e sobremesa chocolatuda para celebrar a tradição com sofisticação

Postado em 31/03/2026 às 01:37
Por Glaucia Balbachan

Arauco Selección de Finca: O Ícone Argentino da Páscoa

Em edição limitada, o azeite da Família Zuccardi chega ao Brasil pela La Pastina como referência máxima da olivicultura sul-americana

Postado em 20/03/2026 às 15:37
Por Glaucia Balbachan

Gastronomia e identidade: Rui Morschel traz websérie sobre Indicações Geográficas brasileiras

Do guaraná de Maués, no Amazonas, à erva-mate de São Mateus, no Paraná, o cozinheiro e comunicador Rui Morschel lança a websérie Contém BR, dedicada a explorar os sabores, tradições e histórias por trás das Indicações Geográficas (IGs) do Brasil.

Postado em 04/12/2025 às 01:14
Por Glaucia Balbachan

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