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São Paulo sediou a primeira edição do Concurso da Melhor Baguete de Tradição Francesa e do Melhor Croissant do Brasil — e o resultado consagrou talentos que prometem marcar o início de uma longa tradição
Postado em 12/05/2026 às 10:40
Por Glaucia Balbachan
A Expovitis Brasil 2026 lança a Corrida do Vinho no Cerrado — unindo esporte, natureza e enoturismo em uma experiência inédita no calendário da vitivinicultura nacional.
Postado em 08/05/2026 às 13:18
Por Glaucia Balbachan
Colaboração inédita traz tortelli de bacalhau com Trufa Negra e sobremesa chocolatuda para celebrar a tradição com sofisticação
Postado em 31/03/2026 às 01:37
Por Glaucia Balbachan
Em edição limitada, o azeite da Família Zuccardi chega ao Brasil pela La Pastina como referência máxima da olivicultura sul-americana
Postado em 20/03/2026 às 15:37
Por Glaucia Balbachan
Do guaraná de Maués, no Amazonas, à erva-mate de São Mateus, no Paraná, o cozinheiro e comunicador Rui Morschel lança a websérie Contém BR, dedicada a explorar os sabores, tradições e histórias por trás das Indicações Geográficas (IGs) do Brasil.
Postado em 04/12/2025 às 01:14
Por Glaucia Balbachan
Desde 2021, o Domaine Lafage adotou integralmente a viticultura regenerativa, com foco em restaurar o equilíbrio do solo seco e pedregoso típico do Roussillon
Postado em 07/10/2025 às 17:41
Por Glaucia Balbachan
Le Cordon Bleu Brasil abre inscrições para cursos que celebram a diversidade gastronômica mundial
Postado em 27/08/2025 às 21:50
Por Glaucia Balbachan
Formação intensiva Le Cordon Bleu
Postado em 18/07/2025 às 01:02
Por Glaucia Balbachan
O prêmio principal é uma bolsa integral para formação exclusiva
Postado em 09/07/2025 às 21:46
Por Glaucia Balbachan
Vinhedos regenerativos, onde a Miguel Torres implementa técnicas como cobertura vegetal permanente
Postado em 16/06/2025 às 16:36
Por Glaucia Balbachan
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