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Noelia Orts, enóloga da Viña Emiliana — considerada a maior vinícola orgânica do mundo —, faz do respeito à natureza não apenas uma filosofia de trabalho, mas uma forma de existir dentro e fora do vinhedo
Postado em 18/05/2026 às 13:54
Por Glaucia Balbachan
Colaboração inédita traz tortelli de bacalhau com Trufa Negra e sobremesa chocolatuda para celebrar a tradição com sofisticação
Postado em 31/03/2026 às 01:37
Por Glaucia Balbachan
Desde 2021, o Domaine Lafage adotou integralmente a viticultura regenerativa, com foco em restaurar o equilíbrio do solo seco e pedregoso típico do Roussillon
Postado em 07/10/2025 às 17:41
Por Glaucia Balbachan
A quarta edição do France Excellence reafirmou seu lugar como o mais prestigiado evento dedicado ao luxo francês na América Latina.
Postado em 30/09/2025 às 14:30
Por Glaucia Balbachan
Formação intensiva Le Cordon Bleu
Postado em 18/07/2025 às 01:02
Por Glaucia Balbachan
Projeto da grife italiana combina elegância atemporal com herança árabe em uma ilha exclusiva no coração dos Emirados Árabes
Postado em 25/06/2025 às 17:27
Por Glaucia Balbachan
Vinhedos regenerativos, onde a Miguel Torres implementa técnicas como cobertura vegetal permanente
Postado em 16/06/2025 às 16:36
Por Glaucia Balbachan
Almoço harmonizado da Interfood Recebe Export Manager da Beni di Batasiolo em São Paulo
Postado em 13/06/2025 às 23:53
Por Glaucia Balbachan
Vinhos mais que sustentáveis
Postado em 05/04/2025 às 12:09
Por Glaucia Balbachan
Uma viagem pelos sentidos
Postado em 01/04/2025 às 10:57
Por Glaucia Balbachan
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