A elegância de Pinto Bandeira
Postada em 29/11/2024 às 19:37
Por Glaucia Balbachan
O Esther Rooftop em SP, serviu de cenário para o lançamento oficial da nova marca de vinhos brasileiro, La Grande Bellezza. Trata-se de um projeto familiar de Pinto Bandeira, no formato de vinícola boutique. Seu catálogo oferece 16 rótulos, entre espumantes, tintos, branco e rosé.
A marca representa a realização do sonho de um casal apaixonado por vinho e gastronomia. Em 2017, Cristiana Petriz e seu marido decidiram se mudar para a Serra Gaúcha para executar o projeto, com produção baseada na autenticidade e respeito ao terroir.
A La Grande Bellezza possui vinhedos próprios, situados nas superfícies elevadas da região, onde são cultivadas as variedades Chardonnay e Pinot Noir para os espumantes, entretanto, a cepa Trebbiano Toscano vem de parreirais em Farroupilha.
Durante o jantar o destaque foi para Mademoiselle Lili, mais recente lançamento da vinícola: um espumante laranja brut elaborado pelo método tradicional com 10 meses de maturação em contato com as leveduras. (Todos os vinhos La Grande Bellezza são envasados em garrafas francesas, e a Coleção Madames exibe rótulos com pinturas de Lu Mourelle, artista plástica brasileira, membro da Sociedade de Belas Artes de Lisboa).
A coleção batizada com o nome da vinícola – que por sua vez remete ao filme “La Grande Bellezza”, de Paolo Sorrentino (2013) – utiliza apenas uvas de produção própria, em Pinto Bandeira. O espumante La Grande Bellezza Brut Blanc de Blancs 2020, feito com 100% Chardonnay, estagiou por 18 meses em contato com as lias; já o Brut Rosé 2021, com 80% de Pinot Noir, passou por estágio de 24 meses.
Os espumantes da Coleção Farfalline, (é encantador), traz 10% de Trebbiano Toscano de produtor parceiro em Farroupilha, além das uvas Chardonnay.
Quanto aos tintos da nova marca, tivemos algumas boas surpresas com a linha varietal La Grande Bellezza, batizada de Coleção Madames, onde se encontra as castas Merlot (Madame Petriz em homenagem à proprietária Cristina Petriz), Cabernet Franc (Madame Rara), o blend de Cab. Franc e Merlot (Ossessione) e o Baraonda corte de Tannat, Petit Verdot, Touriga Nacional e Merlot com notas complexas café, chocolate, frutas passas, goiabada e alcaçuz – impressionantemente bom. Todos estagiam em barricas de carvalho francês e nos arriscamos a dizer que o Cab. Franc e o Merlot foram os nossos favoritos.
O rosé de Grenache (Madame Rosé – La Vie em Rose), bem ao estilo provençal, possui mineralidade marcante, outra grata surpresa. Sem erro!
A Villa La Grande Bellezza recebe para enoturismo no Sul, onde fica a sede da vinícola, em Pinto Bandeira. É recomendável reserva.
Serviço:
Villa La Grande Bellezza
Linha Jansen, 396 - Área Rural | Pinto Bandeira/RS
Vicolo
Estrada Linha São Miguel 560, Distrito São Pedro
Caminhos de Pedra | Bento Gonçalves- RS
Tel: (54) 99978.2018
site www.villalagrandebellezza.com.br
Fotos: Empratado