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O mundial nas padarias paulistas

Escola técnica do Sampapão cria cardápio temático com releituras profissionais de dez países para o mundial de 2026

Postado em 07/06/2026 às 19:34
Por Glaucia Balbachan

As narrativas por trás do prato

Portal Receitas, da Globo, estreia 'Me Dá a Receita?', videocast comandado por Ivan Achcar que investiga o lado humano da gastronomia brasileira

Postado em 07/06/2026 às 16:14
Por Glaucia Balbachan

A enóloga que escuta a terra

Noelia Orts, enóloga da Viña Emiliana — considerada a maior vinícola orgânica do mundo —, faz do respeito à natureza não apenas uma filosofia de trabalho, mas uma forma de existir dentro e fora do vinhedo

Postado em 18/05/2026 às 13:54
Por Glaucia Balbachan

Trapiche: da costa ao cume dos Andes

Em almoço promovido pela Interfood, o diretor de viticultura e enologia da Trapiche, Marcelo Belmonte, apresentou cinco rótulos que revelam a amplitude e a profundidade da vitivinicultura argentina

Postado em 12/05/2026 às 16:37
Por Glaucia Balbachan

Prêmio Taste France: a expertise francesa unida ao terroir brasileiro

São Paulo sediou a primeira edição do Concurso da Melhor Baguete de Tradição Francesa e do Melhor Croissant do Brasil — e o resultado consagrou talentos que prometem marcar o início de uma longa tradição

Postado em 12/05/2026 às 10:40
Por Glaucia Balbachan

Um bride à essência

Para cada estilo de mãe, um rótulo que traduz sua essência e transforma o presente em memória.

Postado em 07/05/2026 às 13:44
Por Glaucia Balbachan

Kaiken Divina: altitude na taça

A Kaiken Wines apresenta ao Brasil a linha Divina — dois brancos elegantes e frescos nascidos nas altitudes do Vale de Uco, em Mendoza

Postado em 02/05/2026 às 13:07
Por Glaucia Balbachan

Dolci Pavè: para presentear sua mãe

A Dolci Pavè Pasticceria lança um tiramisù em embalagem de acrílico — presente gourmet pensado para celebrar o Dia das Mães com afeto e bom gosto.

Postado em 02/05/2026 às 02:23
Por Glaucia Balbachan

Especial das Mães: comida que abraça

O Terraço Jardins celebra o Dia das Mães com um buffet que resgata memórias afetivas por meio da culinária caipira e caiçara com olhar contemporâneo.

Postado em 02/05/2026 às 02:04
Por Glaucia Balbachan

Vila Medí: sabor e afeto no Dia das Mães

O Vila Medí, no Shopping Cidade Jardim, propõe um Dia das Mães diferente: sofisticado, descontraído e cheio de atmosfera mediterrânea.

Postado em 02/05/2026 às 01:41
Por Glaucia Balbachan

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