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A Brigaderia – Emotional Food apresenta o exclusivo Brigatone em parceria com o chef boulanger Rogério Shimura


Postada em 14/04/2013 às 01:09
Por Glaucia Balbachan



Natal doce!


 










O exclusivo Brigatone - panetone de brigadeiro

 

Cobiçado por todos os paladares brasileiros – o brigadeiro, sem dúvida é o preferido. Expertise no doce – a Brigaderia não poderia trazer novidade mais apetitosa para as festas de natal. Sinfonia naturalista é o tema, que a Brigaderia vai expor no natal de todas as 11 lojas de SP, Alphaville e Campinas. As opções são variadas e tentadoras. Um exemplo disso são os Brigatones – panetones exclusivos da Brigaderia assinados pelo chef padeiro Rogério Shimura. No sabor chocolate ao leite é possível encontrar em dois tamanhos – 280g  - R$ 60,00 e em 750g – R$130,00. Outra versão do brigatone é o cremoso. Apresentado em marmitinhas coloridas ganham recheio de brigadeiro e cobertura de granulado – 130g R$20,00 e 300g R$ 40,00.

 










Brigatone cremoso na marmitinha

 

 O Capricho de chocolate e de brigadeiro é uma guloseima de comer de colher recheado de chocotone. Com 80g – R$ 75,00. As opções de sabores são ao leite, meio amargo e casadinho. Os copinhos de brigadeiro são um mimo a parte. Com o natal os copinhos ganham novos sabores como: damasco, canela, nutella com avelã e champagne. Há nas versões nozes, amêndoas, pistache, ao leite e meio amargo – R$ 5,00 a unidade.  Bombons natalinos também são outra sugestão saborosa – R$ 6,00 a unidade e R$ 50,00 em caixa com seis bombons. E os biscoitinhos crocantes vêm em saquinhos e em caixas, os sabores variam entre castanha do Pará, nozes, canela e champagne – R$ 6,00 a unidade.

Agora para quem é louco por brigadeiro, ainda tem mais novidades com sabor natalino. Além dos 40 sabores existentes, a Brigaderia lança os sabores canela, damasco, chocotone e morango com champagne. Embalagens com 6 unidades custam – R$21,00 e com 12, custam R$39,00. É possível encontrar Brigaboom – brigadeiro de chupar e o Tatu-bola – brigadeiro com casca de caramelo servido gelado.

 Mais um endereço de gostosuras

Aproveitando a deixa de natal, a brigaderia inaugura sua 11ª loja em São Paulo, o local fica no Shopping Jardim Sul. São lojas espalhadas por todos os cantos da cidade. A responsável pelas lojas de delícias é a empresária Taciana Kalili, onde antes de completar três anos de mercado, já teve conquista em prêmios, reconhecimento e boa gastronomia acima de tudo. A pretensão é de entrar em 2013 com 30 lojas franquiadas. E que venha mais brigadeiros!

 

 

Serviço: Brigaderia – Emotional Food / Shopping Jardim Sul

Av: Giovanni Gronchi, 5819 – Morumbi/SP

Tel: (11) 3779-3900

Para conhecer as 11 lojas da Brigaderia acesse:

www.brigaderia.com.br

Fotos: Divulgação