Inovando com uvas antigas foi o foco do 5º tasting wines of Chile que aconteceu no dia 05/08 no Hotel Unique em SP. Com a presença de 34 vinícolas chilenas, o evento foi enaltecido por centenas de rótulos expressivos. No conjunto da obra foram brancos bastante florais e tintos com personalidade forte. As mais diversas castas que faziam fusão com a qualidade superlativa dos vinhos.

Entre os brancos, as uvas que se destacaram foram: Sauvignon Blanc e Sauvignon Gris.

Kalfu Sumpai – Sauvignon Blanc

Delicado e fresco, o branco da região do Vale Huasco agrega frutas brancas como pera, abacaxi, castas de limão e tangerina e flores nos aromas e na boca traz boa acidez, refrescancia e equilíbrio. Bem ao gosto brasileiro.
Importador: Domno do Brasil
Tel: (54) 3883999
www.domno.com.br

Viña Siegel – Siegel Special Reserve Sauvignon Blanc

Do Vale Leyda, o 100% Sauvignon Blanc é floral, intenso com notas de pera, abacaxi e mineral no nariz. Na boa é persistente com boa acidez com muita fruta.
Importador: Tahaa
Tel:(11) 5093-3352
www.tahaavinhos.com.br

Viña Casa Silva

De colheita 100% manual, o branco Sauvignon Gris traz aromas delicados de frutas cítricas e toques minerais. No paladar é fresco, com bom corpo, acidez equilibrada e notas de melão maduro. A acidez é deliciosa.
Importador: Vinhos do Mundo
Tel: (51) 3012-8090
www.vinhosdomundo.com.br

Os tintos foram os protagonistas do evento – onde mostraram boa variedade em aromas, equilíbrio e sabores para muitos paladares. A vinícola De Martino apresentou o Gallardia com a variedade Cinsault e o Carignan Vigno. Ambos Marcantes no paladar e nariz. Com corpo médio para mais, muita fruta na boca e fim longo.
Importador: Decanter
Tel: 47 3038-8869
www.decanter.com.br

Viña Morandé

Morandé Edición Limitada Cabernet Franc 2010
Da região do Vale do Maipo, o Cabernet Franc traz aromas terciários como couro, madeira e castanhas. Potente na boca é delicioso. Equilibrado traz seus taninos domados fazendo parcimônia ao paladar. Pronto para beber. Teor Alcoólico – 14,5%.
Importador: Grand Cru
Tel: (11)3089-5970 / 99230-4844
www.grandcru.com.br

Serviço: Wines of Chile

www.winesofchile.org

www.facebook.com/winesofchile

twitter.com/drinkchile

 Foto de capa: Wines of Chile