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Noelia Orts, enóloga da Viña Emiliana — considerada a maior vinícola orgânica do mundo —, faz do respeito à natureza não apenas uma filosofia de trabalho, mas uma forma de existir dentro e fora do vinhedo
Postado em 18/05/2026 às 13:54
Por Glaucia Balbachan
Nova operação na Serra Gaúcha equilibra a rotina em movimento com a cozinha da semifinalista do MasterChef
Postado em 16/05/2026 às 04:18
Por Glaucia Balbachan
Em almoço promovido pela Interfood, o diretor de viticultura e enologia da Trapiche, Marcelo Belmonte, apresentou cinco rótulos que revelam a amplitude e a profundidade da vitivinicultura argentina
Postado em 12/05/2026 às 16:37
Por Glaucia Balbachan
A Expovitis Brasil 2026 lança a Corrida do Vinho no Cerrado — unindo esporte, natureza e enoturismo em uma experiência inédita no calendário da vitivinicultura nacional.
Postado em 08/05/2026 às 13:18
Por Glaucia Balbachan
A Casa La Pastina, nos Jardins, lança o Fettuccine Maestra — criação exclusiva do chef Caio Padovani que une delicadeza, técnica e afeto em homenagem ao Dia das Mães.
Postado em 02/05/2026 às 12:36
Por Glaucia Balbachan
O Tangará Jean-Georges conquista, pela quinta vez, uma estrela Michelin — e celebra o reconhecimento com um novo capítulo de sua história.
Postado em 01/05/2026 às 20:10
Por Glaucia Balbachan
Colaboração inédita traz tortelli de bacalhau com Trufa Negra e sobremesa chocolatuda para celebrar a tradição com sofisticação
Postado em 31/03/2026 às 01:37
Por Glaucia Balbachan
Elegância italiana e ingredientes sazonais marcam o novo menu estrelado em São Paulo
Postado em 30/03/2026 às 02:33
Por Glaucia Balbachan
Produto símbolo da Noruega ganha espaço nas mesas brasileiras e inspira chefs com novas releituras gastronômicas
Postado em 22/03/2026 às 19:50
Por Glaucia Balbachan
Em edição limitada, o azeite da Família Zuccardi chega ao Brasil pela La Pastina como referência máxima da olivicultura sul-americana
Postado em 20/03/2026 às 15:37
Por Glaucia Balbachan
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