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Don Melchor e DM/01: O ícone e a revelação

Em tarde especial no Gero Itaim, Enrique Tirado apresentou ao Brasil o Don Melchor 2023 e o inédito DM/01 — dois capítulos de uma história que começa no terroir mais nobre do Chile

Postado em 08/06/2026 às 03:23
Por Glaucia Balbachan

A enóloga que escuta a terra

Noelia Orts, enóloga da Viña Emiliana — considerada a maior vinícola orgânica do mundo —, faz do respeito à natureza não apenas uma filosofia de trabalho, mas uma forma de existir dentro e fora do vinhedo

Postado em 18/05/2026 às 13:54
Por Glaucia Balbachan

O toque de autor na SIM Aqui

Nova operação na Serra Gaúcha equilibra a rotina em movimento com a cozinha da semifinalista do MasterChef

Postado em 16/05/2026 às 04:18
Por Glaucia Balbachan

Trapiche: da costa ao cume dos Andes

Em almoço promovido pela Interfood, o diretor de viticultura e enologia da Trapiche, Marcelo Belmonte, apresentou cinco rótulos que revelam a amplitude e a profundidade da vitivinicultura argentina

Postado em 12/05/2026 às 16:37
Por Glaucia Balbachan

Guia Descorchados 2026 é lançado em São Paulo

Degustação apresentou rótulos de destaque da América do Sul no Figueira Rubaiyat

Postado em 13/04/2026 às 20:16
Por Glaucia Balbachan

Vem aí: Descorchados 2026

Aclamado guia latino-americano expande seu lançamento para três capitais brasileiras e celebra vinhos que alcançaram a nota máxima

Postado em 20/03/2026 às 15:03
Por Glaucia Balbachan

Nii: Japão reinventado na Vila

Entre tradição e ousadia, o Nii Japanese Cuisine apresenta criações autorais do chef Seiji, com destaque para o Tempurá Shissô de Centolla — um encontro raro de textura, frescor e elegância.

Postado em 09/03/2026 às 20:41
Por Glaucia Balbachan

Refúgio carioca no Carnaval

Hotel Santa Teresa MGallery celebra a folia com música, sabores e bem-estar

Postado em 10/02/2026 às 17:42
Por Glaucia Balbachan

Saj celebra primeiro ano em Higienópolis com atmosfera acolhedora e sabores árabes autênticos

Saj Higienópolis comemora seu primeiro aniversário celebrando raízes, sabores e encontros.

Postado em 04/12/2025 às 02:27
Por Glaucia Balbachan

Tastin’France celebra 200 anos de laços entre Brasil e França com degustação exclusiva de vinhos

200 anos de laços diplomáticos entre França e Brasil

Postado em 03/11/2025 às 01:56
Por Glaucia Balbachan

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