Confortável e estimulante 

Suave estimulante: Café Indiano

4 colheres de  sopa de café moído

4 colheres de sobremesa de melaço

4 colheres de sobremesa de rum

1 colher de café de maisena

4 colheres de sobremesa de leite de coco

 

 Prepare um grande café e adoce co melaço. Coloque o rum e misture a maisena com o leite de coco. Leve ao fogo até engrossar. Coloque o creme em quatro xícaras e derrame por cima o café quente.

Serve 4 pessoas.