Cardapios

É dada a largada a mais uma edição charmosa do Apéritif à La Française em SP


Postada em 16/09/2015 às 21:31
Por Glaucia Balbachan



O maior objetivo é promover a art de vivre e o savoir-faire francês ao lado dos brasileiros. Em sua terceira edição o Apéritif à La Française chega a São Paulo e promete boas surpresas no quesito vinho e comida francesa. Nesta temporada o evento francês começa de 13 a 23 de setembro e acontecem em dois momentos. Dos dias 17 até 20/09 haverá o circuito gourmet no espaço Piknik – aberto recentemente na cidade paulistana. A cultura francesa estará presente nas formas de comida, vinho, drinks, musica e oficinas de culinária para os pequenos, com o interesse de aproximar e atrair as crianças para a arte do bem comercom o Chef Laurent Suaudeau.


Logo entre os dias 13 e 23 de setembro acontecem exposições de produtos franceses em 26 pontos de venda selecionados do Grupo Pão de Açucar (nas cidades de São Paulo e Rio de Janeiro), e conta com degustações de queijos e mais produtos nas datas estipuladas na agenda.
Marcas como: água Evian, Vodka Grey Goose, World wine e Chandon têm presença confirmada no Piknik francês. Casas confirmadas nessa edição contam com menus saborosos do La Casserole, Boulangerie, Le Vin entre outros. Veja a programação e bon appétit!



Programação Cultural no Espaço Piknik de 17 a 20 de setembro


- Quinta-feira (17/09)
- Grupo Les Serges - Das 18h às 20h
- DJ Ingrid (D.AGENCY) - Das 20h às 22h


- Sexta-feira (18/09)
- DJ Miss Má - Das 18h às 20h
- Mixologia by Adriana Pino - Das 18h às 20h


- Sábado (19/09)
- Cantora Lia Paris - Das 18h às 19h
- Mixologia by Adriana Pino - Das 18h às 20h


- Domingo (20/09)
- Oficina de Culinária para Crianças do Instituto Laurent Suaudeau – ministrada pelo chef Andrews Valentim, da Escola de Arte Culinária - Das 15h às 16:30h
- Grupo Les Serges - Das 17h às 19h


Programação Gourmet do Espaço Piknik de 17 a 20 de setembro


Barraquinhas:


- Barbe Gastronomia
Aligot
- Bea e Sara Castro
Apfelstrudel com Queijo Brie e Nozes acompanhado de chantilly
- Bistrolha
Confit de canard
- Cheff Corazza
Croque Monsieur, Croque Madame e Coq au Vin
- Grão Gourmet
Cafés na prensa francesa, Café Napoleão e Café Maria Joaquina
Éclairs e Madeleine
- Henrys Creperie
Entrecôte com Fritas
- La Casserole
Croque Monsieur
Brochette de filé, batata rústica ao alecrim e molho mostarda
Picadinho de alcatra ao vinho tinto, arroz e batata palha
Duo de coxinhas - pato confit cogumelos & alho porró palmito
- Le Vin Bistro
Brioche Paris
Croissant & croissant de amêndoas
Mini baguette
Arroz de pato
- My Pizza
Pizza de ratatouille
- Paelleria Express
Risoto de boeuf bourguignon
- Portu
Brandade de morue
- Samuray Kobe
Hambúrguer com mostarda de Dijon
- Santo Pão Boulangerie
Tartine Croq’
Pães ao levain
Croissant & pain au chocolat
- Tostas Itié
Vol au vent
- Waffals
Gaufres
- World Wine
Vinhos franceses
Food trucks:
- Carriola
Batata rosti
- Chef Cilli
Steak au Poivre
- Gigante
Burguer de Cordeiro (150 g de carne, queijo Emmental, maionese fait maison & tartare no pão semi italiano com mostarda dijon e bernaise)
- D'Macorrons
Macarons diversos sabores
- Famintos
Galette Francesa (queijo Brie com geleia de damasco)
Crepe de avelã com morango
- Fast Drink
Kir Royal
Pastis
- Lox Delli
Pastrami Burger - Burger au poivre (170 g de hambúrguer servido com queijo Camembert e fatias de pastrame artesanal e molho de mostarda Dijon no pão preto)
- Posto 9
Panino Dijon (Alcatra picada, cebola caramelizada, mostarda Dijon & queijo Camembert)
- Salve Salve
Sucos da Martinica
Carts:
- Creme Brulée
Creme Brulée
- Me Gusta
Sorvetes de macarons
- Onde está meu doce
Brigadeiros com Cointreau, Anis e Poire
- Torta de Maçã
Torta de maçã, receita da Normandia


 


 



Lojas Pão de Açúcar onde acontecem as exposições de produtos franceses:


São Paulo


Afonso Braz – Rua Afonso Braz, 480 – Vila Nova Conceição
Aldeia da Serra – Estrada do Ingai, 200 – Aldeia da Serra - Barueri
Alphaville – Alameda Madeira, 152 – Alphaville – Barueri
Alphaville II – Rua Marte, 624 – Alphaville – Santana do Parnaíba
Aquarius – Shopping Colinas – Av. São João, 2200 – Loja 1 – Jardim das Colinas – São José dos Campos
Granja São Camilo – Avenida São Camilo, 700 – Cotia
Granja Viana – Rod. Raposo Tavares, Km 23,5 – Área B – Granja Viana – Cotia
Jardim Paulistano – Al. Gabriel Monteiro da Silva, 1351 – Jardim Paulistano
Joaquim Floriano – Rua Joaquim Floriano, 24 – Itaim Bibi
Jundiaí – Av. Nove de Julho, 3535 – Jundiaí
Maranhão – Rua Maranhão, 846 – Higienópolis
Moema – Av. Ibirapuera, 3068 – Moema
Morumbi – Av. Professor Francisco Morato, 2385 – Morumbi
Oscar Freire – Al. Ministro Rocha Azevedo, 1136 – Cerqueira César
Panamby – Rua Dr. José Ramom Curtiza, 1000 – Panamby
Panamericana – Praça Panamericana, 190 – Alto de Pinheiros
Praça Panamericana – Praça Panamericana, 217 – Alto de Pinheiros
Portal – Rua Marechal Hastiphilo de Moura, 30 – Morumbi
Real Parque – Av. Major Sylvio de M. Padilha, 13000 – Real Parque
Sócrates – Rua Sócrates, 120 – Vila Sofia
Shopping Iguatemi – Av. Brigadeiro Faria Lima, 2232 – Térreo – Jardim Paulistano
Tamboré – Av. Marcos Penteado de Ulhoa Rodrigues, s/n – Tamboré – Santana do Parnaíba
Washington Luís – Av. Washington Luís, 3919 – Santo Amaro
Rio de Janeiro
Barra – Av. Olegario Maciel, 531 – Barra da Tijuca
Leblon – Rua José Linhares, 245 – Leblon
PA Américas – Av. das Américas, 2000 – Barra da Tijuca


 


Serviço: Apéritif à la Française - Piknik
Local: Entradas pela Avenida Rebouças, 3128 (entre as estações Faria Lima e Fradique Coutinho) e Rua Henrique Monteiro, 125.
De 17 a 20 de setembro – das 11h ás 22h
Site Oficial – http://www.aperitifalafrancaise.com.br/


Facebook – www.facebook.com/AperitifalafrancaiseSP


Instagram – www.instagram.com/aperitifalafrance_sp


https://www.facebook.com/piknikfarialima


Fotos: Divulgação