Cardapios

Um Bem Que Dá Gosto da Fundação Dorina Nowill acontece de 1 até 30 de novembro


Postada em 05/11/2017 às 21:10
Por Glaucia Balbachan


De 1º a 30 de novembro acontece a 5ª edição do projeto gastronômico: Um Bem Que Dá Gosto da Fundação Dorina Nowill em SP. O maior objetivo é promover a conscientização e inclusão de pessoas com deficiência visual. O projeto vai contar com a participação de mais de 20 restaurantes que prepararam um prato especial para o evento, aonde parte da renda irá para a instituição.


No mês da Doação – dia 28 de novembro, a campanha tem como intuito, estimular a solidariedade no país. Entre as casas participantes estão: Myk, Cantaloup, Vinheria Percissi, Pecorino, Lilló, A Bela Cintra, Tavares, La Tambouille, Bistrô Charlõ, Ecully, Casa do Porco (apenas no dia 28/11), Tartar & Co, Le Jazz e Familia Presto.


Confira a lista abaixo e se programe:


Prato do Josephine

A Casa do Porco (Participará somente no dia 28/11 – Dia de Doar)


Nome do prato -Hot Pork – R$22
Descrição: Sanduiche de salsicha artesanal com 100% carne de porco, catchup, maionese, mostrada com mel e toque de tucupi em pão de leite macio
Endereço: Rua Araújo, 124 – Centro



A Bela Sintra


Nome do prato - Camarões à Bela Sintra (R$ 121 almoço – R$ 173 jantar)
Descrição: camarão ao curry, creme de leite e coentro, arroz de amêndoas
Endereço: Rua Bela Cintra, 2325 – Cerqueira César


Bar do Alemão


Nome do prato - Ravioli de Mussarela de Búfala (R$ 51)
Descrição: Massa artesanal com recheio de mussarela de búfala ao molho de tomates frescos
Endereço: Av. Juriti, 651 – Moema - São Paulo (SP)
Endereço: R. Dr. Mário Ferraz, 490 – Itaim Bibi


Bistrô Charlô


Nome do prato - Picadinho (R$ 58)
Descrição: arroz, feijão, farofa, ovo poché, banana, couve refogada
Endereço: R. Barão de Capanema, 454 - Cerqueira César


Prato do La Gloria


Cantaloup


Nome do prato - Ravioli de Brie e amêndoas (R$ 61)
Descrição: Ravioli de Brie e amêndoas na manteiga de sálvia
Endereço: R. Manoel Guedes, 474 - Itaim Bibi


Consulado Mineiro


Nome do prato - Mix do consulado (R$ 115) criado para a campanha*
Descrição: mix de carnes (pernil à moda antiga, costelinha, lingüiça e torresmo), couve, farofa, tutu e arroz
Endereço: R. Conego Eugênio leite, 504 – Pinheiros


Ecully


Nome do prato - Prato criado para ação* (R$ 68)
Descrição: Bochecha de porco braseada com molho roti trufado, purê de batata assada e tomate caqui grelhado
Endereço: R. Cotoxó, 493 – Perdizes


Família Presto


Nome do prato - Pizza Predileta - R$ 69
Descrição: Molho de tomate, Ricota de Búfala Cremosa, Linguiça artesanal apimentada toque de tomates e cebolas picadas
Endereço: R. Esmeralda, 39 – Aclimação


Prato do La Tambouille


Josephine


Nome do prato - Picadinho Josephine (R$ 53)
Descrição: filé mignon picado, arroz, ovo frito e banana à milanesa
Endereço: R. Jacques Félix, 253 – Vila Nova Conceição


La Gloria Pizza Bar


Nome do prato – Pizza marguerita e Pizza chocolate (R$ 69)
Descrição: Marguerita (molho de tomate, mussarela, rodelas de tomate, manjericão e orégano) Chocolate (chocolates com morangos e cobertura de calda vermelho).
Endereço: Av. Macuco, 685 – Moema


La Tambouille


Nome do prato - Linguado ao molho Chandonnay (R$ 138)
Descrição: Linguado ao molho Chandonnay com aspargos e amoras frescas com bottoni de alcachofra
Endereço: Av. Nove de Julho, 5925 - Itaim Bibi


Le Jazz


Nome do prato – Brandade de Bacalhau (R$ 39)
Descrição: brandade de bacalhau gratinada com crosta de pão acompanhada com salada verde
Endereço: R. dos Pinheiros, 254 – Pinheiros
Endereço: R. Dr. Melo Alves, 734 – Cerqueira César
Endereço: Av. Brg. Faria Lima, 2232 - Jd. Paulistano


Prato do Le Jazz


Lilló


Nome do prato: – Raviolli (R$ 53,90)
Descrição: Raviolli recheado de queijo provolone ao molho de tomates frescos e orégano
Endereço: Rua Borges Lagoa, 1321 – Vila Clementino

Mercearia São Roque


Nome do prato: Salmão Mercearia (R$ 66,50)
Descrição: Salmão ao molho pesto e batata sauté
Endereço: R. Amauri, 35 - Jardim Europa


Myk Restaurante


Nome do prato: Moussaka vegetariana ( R$ 44)
Descrição: Berinjela, batata, abobrinha, espinafre, cogumelo, tomate ebechamel
Endereço: R. Peixoto Gomide, 1972 – Jardins


Nou


Nome do prato: Filé a milanesa (R$ 51)
Descrição: Filé a milanesa acompanhado por risoto de limão siciliano
Endereço: R. Ferreira de Araújo, 419 – Pinheiros


Pecorino


Nome do prato - Gnocchi al ragu di filleto (R$ 56)
Descrição: nhoque com molho de tomates e tiras grelhadas de filé mignon
Endereço: Al. Joaquim Eugênio de Lima, 1706 – Jd. Paulista – São Paulo (SP)
Endereço: Rua Domingos Leme, 687– Vila Nova Conceição – São Paulo (SP)


Tartar&co


Nome do prato: Camarão à Provençal (R$ 89)
Descrição: camarão na frigideira no alho cebola e ervas de provença e o arroz branco puxado no provençal do camarão
Endereço: Avenida Pedroso de Morais, 1003 – Pinheiros – São Paulo (SP)


Tasca da Esquina


Nome do prato - Bacalhau à Braz (R$ 83)
Descrição: lascas de bacalhau com ovos, batata chips e azeitonas
Endereço: Alameda Itu, 225


Prato do Zeffiro


Tavares


Nome do prato - Arroz do Pato (R$ 65)
Descrição: Arroz de Pato, abobrinha, poró, cogumelo, ovo poché
Endereço: Rua da Consolação, 3212 – Jardins


Vegacy


Nome do prato - Feijoada vegana – 10 pratos quentes e Buffet de salada (R$ 30)
Descrição: Buffet de saladas e pratos quentes
Endereço: Alameda Jaú, 1581


Vinheria Percussi


Nome do prato: Spaghetti alle Vongole (R$ 72,50)
Descrição: massa tipo spaghetti ao molho de vôngoles frescos, azeitonas e pinoli
Endereço: R. Cônego Eugênio Leite, 523 - Pinheiros


Zeffiro


Nome do prato: Paillard de alcatra com fettuccini ao molho roti (R$ 40)
Descrição: Fatia fina de coração de alcatra grelhado e massa tipo fettuccini ao molho de carne com ervas e tomate concassé
Endereço: Rua Frei Caneca, 669 - Consolação – São Paulo (SP).


Serviço: 5ª Edição do projeto: Um Bem Que Dá Gosto da Fundação Dorina Nowill
De 1º até 30 de Novembro de 2017.
www.umbemquedagosto.org.br


Fotos: Divulgação