Postada em 03/11/2013 às 09:14
Por Glaucia Balbachan
Champagne Brasileira por direito
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A vinícola Peterlongo é a única marca brasileira que pode chamar seus espumantes de champagne. A quebra do paradigma de que o termo “champagne” só pode ser usado na França, agora terminou. A vinícola localizada em Garibaldi, por meio do Supremo Tribunal Federal obteve o direito a utilizar e divulgar do nome na apresentação em seus produtos. As atividades de produção artesanal e por método clássico começou em 1913 na Serra Gaúcha.
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O protagonista que se dedicou ao primeiro champagne na história do país foi Manuel Peterlongo. Hoje exportando até para a China, a ousadia deu início no século XX ao elaborar champagnes com a técnica do champenoise e a conquista agora é assegurada pela lei 78.835. Com o foco em levar a história a diante e comercializar um vinho de qualidade, a Peterlongo pode usar o nome em território nacional, se a vinícola for exportar, outro nome será colocado no produto. Para tal novidade, a notícia foi comemorada em grandiosa festa em setembro de 2013 - regada a champagnes e muitos convidados importantes.
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