Goles

As adoráveis borbulhas do Champagne Gosset


Postada em 01/12/2013 às 11:06
Por Glaucia Balbachan


Os melhores brindes


 

Em degustação especial, a Grand Cru trouxe a presença de Philippe Manfredini – diretor de exportação da Gosset – a maison mais antiga de Champagne em produção desde 1584.








 

Os trabalhos deram início com o Gosset Brut Excellence – 36% Chardonnay, 45% Pinot Noir e 19% Pinot Meunier. Fresco e com nota mineral, o Champagne tem equilíbrio na acidez e no paladar – R$261,00.

 








 

O Gosset Grand Blanc de Blancs traz 100% de uva Chardonnay na composição. Sem fermentação malolática, traz presença de toques de cítricos como o limão e tangerina. É refrescante e leve na boca com perlages finas e persistentes – R$ 517,00.

 








 

O Gosset Grande Reserve Brut é composto pelos cortes Chardonnay 43%, Pinot noir 42% e Pinot Meunier 15%. O mais representativo da Maison é um assemblage de quatro boas safras. Fresco e com mais acidez é saboroso e indicado para um jantar leve como frutos do mar – R$345,00.

 








 

Saboroso e aromático, o Gosset Millesime Brut é estupendo. É ácido, refrescante e ao mesmo tempo fino e elegante em boca. Assemblage composta por 12 grandes y primeiros Crus – R$473,00.

 








 

O Gosset Grand Rosé Brut é reconhecido por seus rosés, que ganha corpo ficando quatro anos em garrafa. Sabor e aroma de morango e framboesa adquire rosado discreto na cor. O preferido da degustação – R$ 415,00.

Produtos de elegância significativa, os Champagnes Gosset refletem estrutura e evolução na taça. Feito de diversos vinhedos trazem persistência e fineza nas perlages e delicadeza frutada no paladar. 

 

 

Serviço: Grand Cru 

Rua Bela Cintra, 1799 – Jardins/SP

Tel: (11) 3062-6388

www.grandcru.com.br

Fotos: Divulgação