Cardapios

Julice Boulangerie faz fusão gastronômica com a marca portuguesa Delta Cafés


Postada em 11/05/2015 às 13:15
Por Glaucia Balbachan


 



Conhecida por fazer pães de ótima qualidade, Julice estreita parceria com a Delta Cafés – marca portuguesa de cafés premium. Com mais de 53 anos no mercado, a Delta está em mais de 35 países em cinco continentes. Portugal, Espanha, França, Luxemburgo, Angola e Brasil estão inclusos. O café lusitano também se encontra no seu formato em capsulas para compra.
A partir do mês de maio a casa de Julice começa a servir o café Gold, e o Blend com sabor intenso com notas de mel e frutos maduros.



A responsável pelo menu de bebidas é a cafeóloga Eliana Relvas e as apostas cremosas e quentinhas ficam por conta do Espresso – (R$4,90), Macchiato (R$5,40), do Capuccino com chocolate (R$6,80) e do café coado por R$ 7,90. Haverá sempre um café que se ajusta com os pães diversos da chef padeira Julice.
Para excelência do serviço, a Boulangerie teve treinamento com o barista português Luis Vihalva - membro da S.C.A.E (Speciality Coffee Association of Europe) e integrante da Escola de baristas Delta.
Há receitas de drinks gelado e criações com destilados que ajudam a aquecer os dias mais frios como Espresso com Cointreau e o Café com Cachaça. Para os paladares mais adocicados a casa oferece o Chocolate Batido e o aromático Afogatto. Aos que preferem tomar o café em casa o blend é vendido em embalagens de 250 e 500g.


 


 


Serviço: Julice Boulangerie
Rua Deputado Lacerda Franco, 536 – São Paulo
Tel: (11) 3097-9144 / 30097-9162


Julice Food Hall
Shopping Cidade Jardim
Avenida Magalhães de Castro, 12.000 – 4º andar/SP
Tel: (11) 3198-9430
www.julice.com.br
www.mydeltaq.com
Fotos: Divulgação