Cardapios

Empratamos 4 sugestões apetitosas para comemorar o aniversário de São Paulo


Postada em 22/01/2016 às 16:15
Por Glaucia Balbachan


Segunda-feira da próxima semana, dia 25 de janeiro, a cidade de São Paulo completa 461 anos com boa comida e bebida para brindar com festa gastronômica. Por isso, selecionamos algumas casas que homenageiam o aniversário da cidade com pratos despojados e drinks com a cara de Sampa!



Hamburgueia Tradi


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Exclusivo para a data, a Hamburgueria Tradi celebra o aniversário da cidade com sanduiche de Pernil do Paca inspirado nos lanches de pernil vendidos na frente do Estádio do Pacaembu em dia de jogo. A composição traz pernil desfiado marinado ao vinho branco com mix de ervas, servido com queijo prato, vinagrete de pimenta biquinho e pão de campanha – R$ 25,11.


Serviço: Hamburgueria Tradi
Rua Diogo Jácome, 391 – Vila Nova Conceição/SP
Tel: (11) 2339-7108
Das 12h às 23h30
Foto: Divulgação


 


Bar número


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Para celebrar a data especial, o Bar Número preparou com exclusividade o drink feito pelo expert em coquetéis o Mestre Derivan – A Paulicéia Desvairada homenageando a cidade, além do petisco legitimamente paulistano, a Coxinha.
Famosa na casa, o responsável pelas minicoxinhas é o chef Victor Vasconcellos. A porção irretocável acompanha molho de pimenta de cheiro.



Abaixo a receita do drink paulistano.



Drink Paulicéia Desvairada


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• 50 ml de Cachaça com infusão de capim santo


• 20 ml de redução de Kaly maracujá com gotas de limão cravo


• 20 ml de licor de jabuticaba - home made


• Completar com espumante brut

Modo de preparo
Em um copo long drink coloque gelo e todos os ingredientes.
Misture bem. A bebida pode ser servida com gelo.
Decore com motivo festivo.


Serviço: Bar Número
Rua da Consolação, 3585 – Jardins/SP
Tel: (11) 3061-3995
Estacionamento com manobrista: R$25,00
Fotos: Tadeu Brunelli (imagem Coxinha)
www.barnumero.com.br



Davvero Gelato Tradizionale


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Premiado por seus gelatos de qualidade superior, a marca Davvero preparou o sabor popular das feiras livres de SP (o caldo de cana). Para homenagear a cidade a carta ganha novo sabor de Cana de Açúcar, que está na vitrine desde 11 de janeiro com preços entre R$11 e R$15.


Serviço: Davvero Gelato Tradizionale
Rua Pais de Araujo, 129 – Itaim Bibi/SP
Tel: (11) 3881-6552
Foto: Henrique Peron
www.davvero.com.br



Aconchego Carioca


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Entre os horários das 12h até às 17h do dia 25/01 (segunda-feira), o Aconchego Carioca para celebrar a data de aniversário da cidade na calçada do restaurante - elaborou sanduíche de pernil marinado na cerveja no valor de R$15,00 e para fazer boa dupla na festa prepara três tipos de caipirinha nos sabores: Caju, mexerica com manjericão e três limões – R$ 18,00 cada.



Serviço: Aconchego Carioca
Data: 25 de janeiro – das 12h às 17h
Alamenda Jaú, 1372 – Jardins/SP
Tel: 3062-8262
Fotos: Divulgação