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Documentário: Fonte da Juventude aborta os desafios da educação alimentar no Brasil


Postada em 03/07/2017 às 13:38
Por Glaucia Balbachan



Iniciativa vinda dos Novos Urbanos com a produção da Pindorama e direção de Estevão Ciavatta, o documentário Fonte da Juventude trata das preocupações, problemas atuais e conscientização alimentar, que norteiam o Brasil, abordando principalmente a infância, obesidade, desnutrição e a educação citadas por Bela Gil, Chef Alex Atala e especialistas.



A biodiversidade brasileira que quase não tem fim, o Panc (plantas alimentícias não convencionais, que podemos comer e ninguém as consome por falta de informação), além do comer bem como forma de prevenção as doenças são alguns dos desafios para obter a “Fonte da Juventude”, por meio dos alimentos, apresentada pela ótica de Ciavatta.



O lançamento aconteceu no dia 27 de maio em SP, no Espaço Itaú de Cinema Augusta, depois em junho no VideoCamp, e até virou programa de aulas, em parceria com a USP e o CREN, direcionados ao Fundamental e II disponíveis gratuitamente. Outro canal que foi usado para a exibição do trabalho em vídeo dando atenção a educação e cultura alimentar do brasileiro foi a GNT no RJ. Agora é possível assistir o Documentário dirigido por Estevão Ciavatta, a Fonte da Juventude em quatro episódios no canal Youtube narrado pela Regina Casé.


Ficha técnica:


- Direção e Roteiro - ESTEVÃO CIAVATTA
- Produção Executiva – SUSANA CAMPOS e DENISE CHAER
- Direção de Fotografia – DUDU MIRANDA E ALEXANDRE RAMOS
- Imagens Aéreas: FERNANDO ACQUARONE
- Imagens adicionais: CARLOS NASCIMENTO
- Direção de produção: FABIO BRUNO
- Assistência de Direção e Pesquisa: RAQUEL VALADARES
- Assistentes de Produção: RENATA CARPENTER E ANTONIO ARRAES
- Finalização: DANIEL SANDES E PEDRO MUNDIM
- Montagem – BERNARDO PIMENTA
- Trilha Sonora – MARAVILHA 8
- Videografismo: SUPERUBER
- Realização: PINDORAMA FILMES e NOVOS URBANOS


Serviço: Documentário – Fonte da Juventude


http://fontedajuventude.info/o-projeto/


Disponível no Youtube em 4 episódios


Fotos: Divulgação