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Conduzida pela World Wine, degustação dos vinhos Baettig revela a busca por frescor, acidez e intensidade aromática no terroir de Traiguén
Postado em 08/06/2026 às 04:51
Por Glaucia Balbachan
Em tarde especial no Gero Itaim, Enrique Tirado apresentou ao Brasil o Don Melchor 2023 e o inédito DM/01 — dois capítulos de uma história que começa no terroir mais nobre do Chile
Postado em 08/06/2026 às 03:23
Por Glaucia Balbachan
Interfood traz ao mercado brasileiro o Rémy Martin Tercet, rótulo focado no frescor frutado e na versatilidade gastronômica
Postado em 07/06/2026 às 23:26
Por Glaucia Balbachan
Restaurante Des Cucina apresenta programação especial assinada pelo chef Sergio França para celebrar o Dia dos Namorados
Postado em 07/06/2026 às 19:58
Por Glaucia Balbachan
Noelia Orts, enóloga da Viña Emiliana — considerada a maior vinícola orgânica do mundo —, faz do respeito à natureza não apenas uma filosofia de trabalho, mas uma forma de existir dentro e fora do vinhedo
Postado em 18/05/2026 às 13:54
Por Glaucia Balbachan
Nova operação na Serra Gaúcha equilibra a rotina em movimento com a cozinha da semifinalista do MasterChef
Postado em 16/05/2026 às 04:18
Por Glaucia Balbachan
Na Panifair 2026, a aliança entre Lesaffre e Embrapan destaca a fermentação como o pilar estratégico para a alta performance da panificação mineira.
Postado em 16/05/2026 às 01:05
Por Glaucia Balbachan
Em almoço promovido pela Interfood, o diretor de viticultura e enologia da Trapiche, Marcelo Belmonte, apresentou cinco rótulos que revelam a amplitude e a profundidade da vitivinicultura argentina
Postado em 12/05/2026 às 16:37
Por Glaucia Balbachan
São Paulo sediou a primeira edição do Concurso da Melhor Baguete de Tradição Francesa e do Melhor Croissant do Brasil — e o resultado consagrou talentos que prometem marcar o início de uma longa tradição
Postado em 12/05/2026 às 10:40
Por Glaucia Balbachan
A 36ª São Paulo Restaurant Week celebra a diversidade gastronômica da cidade com mais de 150 restaurantes e um tema à altura da Copa 2026.
Postado em 02/05/2026 às 00:01
Por Glaucia Balbachan
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