Com atmosfera acolhedora e menu que valoriza tanto os clássicos quanto a criatividade, o jantar de Thanksgiving no Renaissance São Paulo Hotel é uma oportunidade única para vivenciar essa tradição norte-americana sem sair da cidade
Postada em 27/11/2025 às 18:26
Por Glaucia Balbachan
O Renaissance São Paulo Hotel traz para a capital paulista uma das tradições mais emblemáticas da cultura norte-americana: o Thanksgiving Dinner. No dia 27 de novembro, das 18h30 às 23h, o restaurante Terraço Jardins será palco de uma noite gastronômica que promete unir sofisticação e sabor em um buffet completo, repleto de clássicos da data.
Um menu que celebra tradição e inovação
O jantar foi cuidadosamente elaborado para oferecer uma experiência autêntica e ao mesmo tempo criativa. As estações frias apresentam uma seleção de queijos, charcutaria, pães artesanais e saladas que transitam entre o tradicional e o contemporâneo. Entre os destaques estão a Salada Waldorf com nozes pecan, o salmão curado com sour cream e pérolas de soja e preparações com PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais), que reforçam o compromisso do hotel com ingredientes frescos e diferenciados.
Nos pratos principais, o clássico peru assado com molho gravy e geleia de cranberry divide espaço com opções como o carré de cordeiro com molho de hortelã e pimenta rosa, o filé mignon assado com cogumelos frescos e a abóbora assada com nozes caramelizadas. O menu ainda contempla receitas queridas do público, como mac and cheese e purê de batatas, garantindo conforto e nostalgia.
Sobremesas que encantam
Para encerrar a noite, o buffet de sobremesas traz ícones da celebração, como pecan pie, apple pie e o delicado pumpkin crème brûlée. Há também opções criativas como o banoffee, o redberry cheesecake e o pudim de brioche com bourbon e baunilha, além de frutas frescas e pirulitos de maçã caramelizada com chocolate.
Serviço: Thanksgiving Dinner
Data: 27 de novembro de 2025
Horário: 18h30 às 23h
Local: Terraço Jardins – Renaissance São Paulo Hotel (Alameda Santos, 2233 – Jardins, SP)
Valor: R$358 por pessoa (bebidas não alcoólicas incluídas)
Política infantil: crianças até 5 anos não pagam; de 6 a 11 anos têm 50% de desconto
Reservas: (11) 3069-2233 | WhatsApp (11) 97607-6586 | [email protected]
Website: restauranteterracojardins.com.br
Capacidade: 150 pessoas
Instagram: @TerracoJardins
Foto: Bruno Geraldi (Divulgação)