Postada em 12/11/2017 às 23:09
Por Glaucia Balbachan
Evento que trazia marcas envolvidas com equipamentos de alta tecnologia em áudio, vídeo e música, havia também, um objetivo de harmonizar música e vinho, para os convidados. O local que serviu de cenário para o tasting de vinho especial foi a Raul Duarte em SP, onde a Devialet & Focal estavam também presentes.
Além de fazer fusão com a música, outro propósito era de apresentar o Magnum Club – Clube de vinhos de Philippe de Nicolay Rothschild. Trata-se de um dos nomes mais reputados da região de Bordeaux, na França. O produtor que traz a marca bordaleza é sinônimo de tradição e expertise no velho mundo.
E com isso, Philippe chegou ao Brasil, idealizou o Magnum Club com a intenção de trazer bons vinhos da França, Itália, Chile, Argentina, rótulos premiados e claro, vinhos da marca da família Lafite Rothschild.
O diretor comercial e expert em vinhos, Cédric Grelin apresentou no evento o Tinto Moulin de Duhart safra 2011. Elaborado com 69% Merlot e 31% Cabernet Sauvigon, o vinho embora jovem traz riqueza de complexidade nos aromas.
O vinho passou pelo processo de remoagem, fermentação malolática em cubas de concreto e inox, ganhou maturidade em barricas bordalesas de segundo uso por 10 meses e está elegante e equilibrado. No nariz há muitas frutas vermelhas, especiarias, notas tostadas e cacau. Na boca é macio e seus taninos estão maduros. Há boa acidez, frescor, muita fruta e persistência final. Sem erro. R$221,25 para os associados.
Serviço: Magnum Club
Fotos: Site Empratado
