Postada em 20/11/2017 às 10:51
Por Glaucia Balbachan
Borbulhas brasileiras
O grupo Miolo lança a linha Seival, onde seus vinhedos se localizam na Campanha Meridional no Sul. Região de clima temperado, quente e subúmido, que nos trouxe boas surpresa no resultado final.
A degustação aconteceu em sala reservada do Theatro Municipal de São Paulo, minutos antes da Opera: Os Pescadores de Pérolas de Georges Bizet, onde a marca de vinhos se apresentou como um dos patrocinadores do espetáculo artístico.
Na ocasião o tasting para convidados foi feito com o espumante Seival by Miolo Brut. Lembrando que a linha Seival é composta por outros dois vinhos tranquilos: O Branco Seival by Miolo Sauvignon Blanc e o Tinto Seival Tempranillo.
Elaborado por método Charmat, o espumante é um blend bem fresco de Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Grigio. Notas de frutas tropicais como: Melão, abacaxi, pêssego e maracujá são notadas delicadamente. No paladar boa acidez, frescor e persistência do inicio ao fim. Com ótimo custo beneficio – R$ 30,00.
Serviço: Seival by Miolo Brut
Fotos: Site Empratado
