Cardapios

Café oferece cervejas importadas e boa música


Postada em 01/04/2013 às 21:39
Por Glaucia Balbachan


O Royalle Lounge Café é despojado e vai além, do café expresso e de seus charmosos salgados, já conhecidos por seus clientes habituais. Com suas portas abertas, há um pouco mais de um ano é um ambiente elegante e informal para um happy hour com amigos. De iluminação baixa, paredes vermelhas e mesas de cor escura, o espaço ganha visual confortável e aconchegante.


O menu é descomplicado e vai direto ao ponto. Desde os refrescantes cafés gelados, que são boa opção para os dias quentes, até os cafés expressos, cappuccinos e chás. A casa oferece também quiches, wraps e tortas com apresentação diferenciada. De tempero suave e massa leve, a torta de frango com azeitonas (R$11,50) é boa pedida e acompanha salada de alface americana, azeitonas pretas e tomate cereja. O estabelecimento não para por aí, na parte do fundo estão reservadas prateleiras com exposição de mais de 212 rótulos de cervejas de boa parte do mundo. Essa é uma das novidades apresentadas pelo Beer Sommelier, sócio e proprietário do local, Joka – especialista em cervejas há 20 anos. Onde promove degustação da bebida e dá um histórico completo de cada marca. 


 


Outro ponto são as bandas de jazz ao vivo no café. O objetivo é fundir boa música regada a uma das cartas mais completas de cerveja da região. O empratado foi lá conferir e degustou por sugestão de Joka, a Golden Carolus classic – belga e de coloração amber é encorpada e com leve sabor de baunilha. A temperatura a ser servida é entre 7ºC e 10ºC - (R$27,20) a garrafa.

Os valores das cervejas podem variar de R$4,80 à R$420,00. É possível encontrar alguns rótulos em latas, também. Um toque gastronômico do lounge é o petisco de salsicha Tipo Cervela - temperada (R$17,30) que dependendo do molho ou acompanhamento vai bem com qualquer cerveja da casa - dica citada pelo perito da bebida mais apreciada pelos brasileiros e principalmente pelos tchecos, que consomem de 100 a 120 litros de cerveja por pessoa ao ano.

Golden Carolus Classic

Seja você interessado ou mesmo curioso, vale à pena conferir. Porque é certeza de um repeteco!

Serviço: Royalle Lounge Café

Rua das Bandeiras, 421 - Bairro Jardim - Tel: 11 4438-7743

 www.royallecafe.com.br

 fotos: Divulgação