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Vinhos do Etna e a Expressão do Terroir Vulcânico

Casa Mediterrânea apresenta os rótulos Terra Costantino destacando a mineralidade e complexidade dos vinhos Etna Bianco DOC 2023 e Etna Rosso DOC, produzidos em solo vulcânico siciliano

Postado em 13/10/2025 às 17:46
Por Glaucia Balbachan

Chenin Blanc: a rainha sul Africana

Com sua versatilidade gastronômica, preço competitivo e perfil refrescante, a Chenin Blanc tem tudo para se tornar a nova queridinha dos brasileiros

Postado em 13/10/2025 às 12:03
Por Glaucia Balbachan

Pisano e Progreso: Tasting com DNA Uruguaio

Tradição e inovação se encontram em uma manhã especial de degustação com Daniel Pisano e os vinhos vibrantes da Viña Progreso

Postado em 13/10/2025 às 01:48
Por Glaucia Balbachan

A argentina Casarena em 5 tempos

A estrela do almoço foi a vinícola Casarena Bodega y Viñedos, localizada em Luján de Cuyo, Mendoza, que apresentou uma seleção de rótulos que expressam com precisão o terroir da região

Postado em 11/10/2025 às 13:57
Por Glaucia Balbachan

Tejo em Taça: Um Banquete de Cultura e Vinhos portugueses

Degustar um vinho do Tejo é como abrir um livro antigo, cada gole revela uma página da história, escrita com sol, solo e alma.

Postado em 10/10/2025 às 01:22
Por Glaucia Balbachan

Domaine Lafage: A Revolução Regenerativa no Coração do Roussillon

Desde 2021, o Domaine Lafage adotou integralmente a viticultura regenerativa, com foco em restaurar o equilíbrio do solo seco e pedregoso típico do Roussillon

Postado em 07/10/2025 às 17:41
Por Glaucia Balbachan

Vertical Cabo de Hornos: uma noite chilena no Fasano SP

Cabo de Hornos é a expressão máxima do terroir de Cachapoal Andes

Postado em 29/09/2025 às 04:07
Por Glaucia Balbachan

Marjory Ruggiero troca o tribunal e vira referência gastronômica em Ubatuba

Por trás do balcão da Gelateria São Paulo, em Itaguá, Ubatuba, há mais do que sabores intensos e texturas cremosas

Postado em 22/09/2025 às 19:20
Por Glaucia Balbachan

Des Cucina: um italiano de alma brasileira

O acolhedor e charmoso Des Cucina é um blend de Itália e Brasil que não passa despercebido em Perdizes

Postado em 05/09/2025 às 00:17
Por Glaucia Balbachan

Uma vila alentejana no coração de São Paulo

o Consulado Geral de Portugal em São Paulo se transformou em um pedaço encantado do Alentejo

Postado em 04/09/2025 às 20:33
Por Glaucia Balbachan

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