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Padavi deixa de ser kasher e inicia nova fase

Boulangerie francesa em Higienópolis amplia conceito gastronômico e aposta em novos sabores e experiências


Postada em 09/03/2026 às 11:08
Por Glaucia Balbachan


Higienópolis, bairro tradicional de São Paulo, acompanha uma mudança significativa na Padavi Boulangerie Francesa. Inaugurada em maio de 2025 como a primeira boulangerie francesa kasher da cidade, a casa anunciou no último dia 11 de janeiro de 2026 que deixará de atuar sob certificação judaica, abrindo espaço para novas parcerias e propostas gastronômicas.

Segundo o proprietário Leandro Mofsovitch, a decisão foi tomada após análise mercadológica e diálogo com a comunidade. “Seguimos com o mesmo cuidado artesanal e excelência, mas agora sob uma nova perspectiva, sem o certificado kasher”, afirmou.

A mudança vem acompanhada de novidades: funcionamento diário das 8h às 21h, cardápio de café da manhã, menu executivo no almoço, jantar à la carte e pizzas de longa fermentação em seis sabores. A vitrine de doces franceses e pães artesanais continua sendo destaque, agora somada à possibilidade de um happy hour no jardim de inverno da casa.

Com capacidade para 70 lugares, ambiente climatizado e política pet friendly, a Padavi convida clientes a descobrirem sua nova fase, marcada por encontros memoráveis e experiências gastronômicas ampliadas.

 

Padaví Boulangerie Francesa

Instagram:@padavi_br

Rua Doutor Veiga Filho, 510, Higienópolis, São Paulo/SP

WhatsApp para encomendas: (11) 94510-2552

Horário de funcionamento: Diariamente das 8 às 21 horas.

Capacidade: 70 lugares.

Ar condicionado.

Pet Friendly.

Foto: Divulgação