Boulangerie francesa em Higienópolis amplia conceito gastronômico e aposta em novos sabores e experiências
Postada em 09/03/2026 às 11:08
Por Glaucia Balbachan
Higienópolis, bairro tradicional de São Paulo, acompanha uma mudança significativa na Padavi Boulangerie Francesa. Inaugurada em maio de 2025 como a primeira boulangerie francesa kasher da cidade, a casa anunciou no último dia 11 de janeiro de 2026 que deixará de atuar sob certificação judaica, abrindo espaço para novas parcerias e propostas gastronômicas.
Segundo o proprietário Leandro Mofsovitch, a decisão foi tomada após análise mercadológica e diálogo com a comunidade. “Seguimos com o mesmo cuidado artesanal e excelência, mas agora sob uma nova perspectiva, sem o certificado kasher”, afirmou.
A mudança vem acompanhada de novidades: funcionamento diário das 8h às 21h, cardápio de café da manhã, menu executivo no almoço, jantar à la carte e pizzas de longa fermentação em seis sabores. A vitrine de doces franceses e pães artesanais continua sendo destaque, agora somada à possibilidade de um happy hour no jardim de inverno da casa.
Com capacidade para 70 lugares, ambiente climatizado e política pet friendly, a Padavi convida clientes a descobrirem sua nova fase, marcada por encontros memoráveis e experiências gastronômicas ampliadas.
Padaví Boulangerie Francesa
Instagram:@padavi_br
Rua Doutor Veiga Filho, 510, Higienópolis, São Paulo/SP
WhatsApp para encomendas: (11) 94510-2552
Horário de funcionamento: Diariamente das 8 às 21 horas.
Capacidade: 70 lugares.
Ar condicionado.
Pet Friendly.
Foto: Divulgação