Neste Dia dos Namorados, nada combina melhor com romance do que dois clássicos irresistíveis: vinho e chocolate. Para tornar a data ainda mais especial, o premiado sommelier Tiago Locatelli criou três harmonizações exclusivas que unem os elegantes rótulos da Importadora Decanter aos chocolates artesanais da Nugali.

A ideia é simples e deliciosa: cada tipo de chocolate tem um vinho ideal para realçar suas qualidades e criar uma experiência única. Confira as sugestões:

Chocolate branco + vinho doce argentino
O encontro delicado entre o Alta-Yarí Torrontés Dulce 4 Nevadas, um dos vinhos doces mais premiados da América, e o Chocolate Branco Nugali, feito com pura manteiga de cacau e baunilha natural, entrega uma combinação suave, aveludada e aromática — perfeita para um brinde leve e romântico.

Chocolate amargo + vinho do Porto LBV
Para quem gosta de intensidade, a dica é unir o Chocolate Amargo 70% Nugali com o elegante Quinta da Gaivosa Porto LBV, de Portugal. O cacau gourmet brasileiro encontra a complexidade do vinho do Porto, revelando camadas de sabor que surpreendem o paladar.

Chocolate recheado com avelã + Porto Tawny
Já os apaixonados por texturas cremosas vão adorar a harmonização entre o Tablete Nugali Recheado com Avelã e o Alves de Sousa Porto Tawny Caldas Special Reserve. Os aromas frutados e notas de caramelo do vinho realçam a suavidade das avelãs, criando uma experiência gourmet irresistível.

Os vinhos estão disponíveis no site www.decanter.com.br

e os chocolates em www.nugali.com.br.

Fotos: Nugali