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Vem aí: o Mesa São Paulo 2022


Postada em 02/11/2022 às 19:42
Por Glaucia Balbachan


A edição 2022 do Mesa São Paulo está de volta!

Do dia 03 a 05 de novembro, o Memorial da América Latina será o centro de diversas atividades para o público que ama gastronomia e que se identifica com o tema com uma lista de aulas, palestras, congresso e feira de gastronomia intitulada este ano como “Cozinha do Abraço”.

Essa edição conta com a participação de chefs brasileiros e internacionais com o objetivo de unir pessoas em torno da comida.
Por conta dos últimos acontecimentos com a pandemia no planeta, o evento Mesa SP traz o abraço de quem cozinha dando a força que nutre, revoluciona, regenera e pacifica.

Além do Mesa Tendências (principal congresso de gastronomia da América Latina), vai acontecer o Mesa ao Vivo com as aulas e tastings, o Brasa na Mesa com aulas de carnes e o Festival Farofa do Brasil com comidinhas populares e programação de músicas e dança.

O Mesa SP recebe os Jantares Magnos que envolvem importantes restaurantes na cidade e chefs premiados do Brasil e do mundo. São 5 jantares com ingressos limitados.

Entre os chefs confirmados estão: Dona Clarinda Ramos, Débora Shornik, Elisangela Valle e Dora de Fátima Marques Fernandes, e da cultura afro-brasileira, como Dona Cici de Oxalá, Marlene da Costa e Solange Borges, que trazem ao congresso a sabedoria e a riqueza da ancestralidade brasileira. Também sobem no palco chefs brasileiros que fazem sucesso no exterior, como Alessandra Montagne (Tempero, NOSSO e Dana - Paris, França), Rafael Cagali (Da Terra - Londres, Inglaterra) e Marcelo Ballardin (OAK Gent - Gent, Bélgica).

Haverá também as presenças dos chefs latino-americanos, como Marsia Taha Mohamed, do boliviano Gustu, eleita chef em ascensão pelo Latin America’s 50 Best Restaurants de 2021, e o português José Avillez. Entre os renomados chefs brasileiros estão: Bel Coelho (Cuia Café - São Paulo, SP), Janaína Rueda (Bar da Dona Onça e A Casa do Porco - São Paulo), Alex Atala (D.O.M. - São Paulo, SP), Jefferson Rueda (A Casa do Porco - São Paulo) e Roberta Sudbrack (Sud, o pássaro verde - Rio de Janeiro, RJ), entre outros.

Serviço: MESA SÃO PAULO 2022

Endereço: Memorial da América Latina
Av. Mario de Andrade, 664 - portão 13 (estacionamento no portão 15)
Data: 3 a 5 de novembro de 2022

Ingressos: www.mesasp.com.br

Valores (preços atuais com desconto, portanto sujeitos a alterações)

Mesa Ao Vivo
*Para público geral
Período: 1 dia
Valor: R$ 79,80
Período: 3 dias
Valor: R$ 240,00

*Para estudantes, assinantes da Prazeres da Mesa, associados Slow Food e associados Abrasel
Período: 1 dia
Valor: R$ 58,80
Período: 3 dias
Valor: R$ 168,00

Mesa Tendências
*Para público geral
Período: 1 dia
Valor: R$ 240,00
Período: 3 dias
Valor: R$ 720,00

*Para estudantes, assinantes da Prazeres da Mesa, associados Slow Food e associados Abrasel
Período: 1 dia
Valor: R$ 168,00
Período: 3 dias
Valor: R$ 504,00

A entrada para o Festival Farofa do Brasil é franca.
Fotos: Divulgação