Postada em 28/03/2021 às 20:21
Por Glaucia Balbachan
Santé!
Falar de Champagne é sempre especial, principalmente quando se trata de um lançamento. A importadora Interfood apresenta ao Brasil as borbulhas delicadas do Champagne Irroy nas versões: Irroy Extra Brut e Irroy Brut Rosé.
Fundada em 1820 em Reims, a Maison Irroy compartilha suas criações com o que melhor sabe fazer – Champagne.

Irroy Extra Brut
Trata-se de um blend clássico de Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier de mais de 25 crus das regiões de Marne e Aube, sendo envelhecidos por 30 meses ( em sur lie) e resultando em notas marcantes de refinamento e cremosidade.
As borbulhas são miúdas e persistentes. Sua cor, um palha perolado, que na taça revela frutas brancas como pera, nota de panificação e toque floral. No paladar é cítrico com alta acidez deliciosa e final longo e vibrante. Um adorável Champagne.
Serviço: Lançamento Champagne Irroy
Importador: Interfood
Instagram: @todovino
Fotos: Site Empratado
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