Localizado no bairro da Vila Mariana/SP, o Zucker Bistrô acaba de lançar um brunch saboroso nos fins de semana. Sob os olhos atentos do chef Felipe Pessini, o bistrô combina o aconchego de um ambiente diminuto, atmosfera agradável, música ao vivo e minúcias de detalhes na decoração da casa.

Dos mesmos donos da marca Doceria Zucker, o brunch no bistrô é uma opção gostosa e preguiçosa aos habitués e locais para os fins de semana. Trata-se de suco da fruta do dia, café ou capuccino, pão francês na chapa com manteiga, fatia de bolo do dia com calda de chocolate, ovo mexido cremoso com bacon e frutas da estação.

O menu da casa traz croque monsieur e madame, mas o toast de Parma vai chamar sua atenção pelo tamanho e sabor. (Presunto Parma, muçarela de búfala, tomate confit e rúcula selvagem em pão de ciabata). 

O Zucker Bistrô serve uma experiência completa do café ao jantar. Charmosa, comporta 32 pessoas no salão e terraço do lado fora. A proposta da casa franco italiana é combinar insumos frescos com toque contemporâneo, resultando em pratos criativos e marcantes no sabor.

Serviço: Zucher Bistrô

Rua Borges Lagoa 694, São Paulo/SP

Tel: (11) 97587-2073

www.zucherbistro.com

Instagram: @zuckerbistro

Fotos: Empratado