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Lançamentos da Mistral: Empratamos uma listinha de vinhos frescos para os dias quentes


Postada em 25/09/2017 às 12:22
Por Glaucia Balbachan


A importadora Mistral apresentou em degustação para imprensa mais de 10 rótulos novos entre Brancos, Rosés e Tintos no Novo e Velho mundo. Com a mudança de estação e com a vinda dos dias mais quentes, montamos uma listinha de oito vinhos frescos para aliviar as altas temperaturas.

La Camioneta Sauvignon Blanc 2016

Este Sauvignon Blanc chileno é elegante e fresco. Do produtor Viña Montes foi uma boa surpresa aos moldes modernos da vinícola. De alta intensidade aromática, o vinho branco é atraente no nariz trazendo frutas cítricas como: limão, abacaxi e maracujá. É mineral e fresco. Na boca é redondo, fácil de beber com acidez deliciosa que te faz repetir a taça. Teor alcoólico: 13% Valor: US$18,90.

Allo Alvarinho/ Loureiro 2015

Do produtor português Soalheiro, este é um corte de Alvarinho com Loureiro. É bem leve, mineral e fresco. Ótimo para esses dias quentes de primavera. Os aromas reservam frutas e flores brancas, amêndoas, mel e bastante frescor. Na boca acidez equilibrada, frutas amarelas, baunilha e muita delicadeza. É bom como aperitivo ou com saladinhas e peixes. Sem erro! Teor alcoólico: 11% - Valor: US$29,90.


Bourgogne Aligoté 2015

Um dos produtores mais elegantes da Borbonha – Joseph Drouhin. As uvas escolhidas para elaborar o branco borgonhês é localizado na Côte d’Or. Com 100% casta Aligoté é um vinho leve e elegante. É fresco, delicado e com aromas de maçã cítrica e maracujá. Tem corpo médio, equilíbrio e final longo. Uma delícia. Teor alcoólico: 12% Valor: US$39,90.

Côtes de Provence Grand Ferrage 2015

A diretora da vinícola Michel Chapoutier no Brasil – Sara Ferreira, esteve presente no tasting e nos contou que o Rosé da Côtes de Provence só tem a cor e o aroma de um Rosé regular da região, mas que no paladar pode trazer surpresas. E foi exatamente isso. Tem aquela cor bem clarinha típica de um Rosé da Provence com aromas de frutas vermelhas como morangos e framboesas e notas florais. Mas na boca é gastronômico e com estrutura. É um vinho que vai bem com peixes e camarões. Teor alcoólico: 13% - Valor: US$42,90.

Mosel Incline Riesling QBA 2015

Os alemães sabem como ninguém fazer um bom Riesling. O produtor Selbach-Oster apresenta aqui três vertentes deliciosas e completamente diferentes desta casta. O Mosel Incline Riesling é delicado, com aromas de flor e fruta madura, além de notas de doçura. O vinho cresce na boca com frescor e acidez equilibrados. O final é longo e persistente. Teor alcoólico: 12% Valor: US$29.90.

Zeltinger Riesling s-o Kabinett 2014

É um blend de elegância, acidez equilibrada e aroma de frutas com um pouco de botrytis (que adoramos). Na boca maçã vermelha, persistência e vontade de repetir mais uma taça. Teor alcoólico: 11% Valor: US$49.90.

Zeltinger s-o QBA Trocken Bomer 2015

Por aqui, com este Riesling há mais evolução nos aromas como: frutas secas, uva passa, favo de mel, baunilha e botrytis. Na boca é magnífico com o dulçor da baunilha, frutas maduras e boa acidez. É longo, fresco e marcante. Teor alcoólico: 12,5% Valor: US$68,50.

Hochheimer Guts Riesling QBA Trocken 2015

Do produtor alemão Domdechant Werner, o 100% Riesling é leve e delicado. Com alta intensidade aromática, que nos traz frutas maduras e secas, amêndoas, frescor e complexidade. Na boca é um vinho vibrante e saboroso, com acidez equilibrada, persistência e final longo. Ótimo para ter na sua adega. Teor alcoólico: 13% Valor: US$43,90.

Serviço: Lançamentos Mistral
Rua Rocha, 274 – Bela Vista/SP
Tel: (11) 3372-3400 / 3372-34220
www.mistral.com.br

Fotos: Site Empratado