Com a chegada da estação mais vibrante da Europa, o The Peninsula Paris reforça seu papel como destino gastronômico e cultural ao lançar duas experiências que unem sofisticação, criatividade e savoir-faire francês. Localizado no coração de Paris, o hotel cinco estrelas convida hóspedes e visitantes a mergulharem em vivências sensoriais que celebram o verão com charme e exclusividade.

Um chá da tarde inspirado em joias

Em uma colaboração inédita com a prestigiada Maison Chaumet, o Peninsula apresenta um chá da tarde que é pura poesia. Inspirado na coleção ‘Bee’, relançada pela joalheria neste ano, o menu criado pela talentosa chef pâtissière Anne Coruble tem como protagonista o mel — ingrediente simbólico da coleção e elo entre natureza, arte e sabor.

Servido no refinado restaurante Le Lobby, o “Afternoon Tea Peninsula x Chaumet” surpreende com criações como a Fleur de Propolis, feita com mel de abacateiro e cera de abelha; o biscoito cítrico Alvéole Nacrée; e o brioche de mascavo com creme cru e mel de trigo sarraceno. Entre os salgados, o destaque fica por conta do frango crocante com foie gras e gel de vinho amarelo, e do delicado barbajuan provençal. O ambiente, decorado com elementos florais e detalhes que remetem às colmeias, completa a imersão em um universo de elegância e delicadeza.

Serviço: De 4 de junho a 30 de agosto de 2025
Das 15h às 18h30 | Clássico: €95 | Prestige com Champagne: €115
Reservas: [email protected]| +33 (0)1 58 12 28 88

Drunch mediterrâneo com vista para Paris

Para os fins de tarde de domingo, o hotel revive os celebrados “Summer Escapes”, na icônica La Terrasse Kléber — um oásis ao ar livre que oferece vista privilegiada e atmosfera descontraída. A experiência une gastronomia mediterrânea, coquetelaria criativa e música ao vivo, evocando o charme do sul da França em pleno coração parisiense.

O menu, elaborado pelo chef executivo David Bizet, convida ao deleite com pratos como vitello tonnato com parmesão curado, ceviche de pargo com leche de tigre e cordeiro ao estilo provençal, finalizado na churrasqueira. Focaccias artesanais, acompanhamentos aromáticos e sobremesas compartilháveis, como a panna cotta de ruibarbo e o carpaccio de morangos com creme duplo, encerram a experiência com frescor e generosidade.

Serviço: Domingos, das 18h às 21h | €145 por pessoa
Reservas: [email protected]| +33 (0)1 58 12 28 88

Uma joia da hotelaria parisiense
Apelidado de “Pequeno Versalhes”, o The Peninsula Paris ocupa um edifício histórico renovado em 2014, combinando elegância clássica com modernidade. A poucos passos da Torre Eiffel e das principais atrações da cidade, o hotel abriga 200 acomodações espaçosas, incluindo 93 suítes, três restaurantes de prestígio — entre eles o estrelado L’Oiseau Blanc —, spa com 1.800 m² e um serviço reconhecido pela atenção minuciosa aos detalhes.

Com essas novas experiências de verão, o The Peninsula Paris reafirma seu compromisso de proporcionar momentos inesquecíveis que transcendem a hospedagem, transformando cada refeição em uma celebração da arte de viver à francesa.