Para celebrar no Pepe ou no delivery
Postada em 14/04/2025 às 21:27
Por Glaucia Balbachan
Para a Páscoa com muito sabor, o Paellas do Pepe, referência em gastronomia espanhola, apresenta um menu especial que traz os peixes e frutos do mar como protagonistas. Pensado para reunir a família em torno da boa mesa — sem abrir mão da praticidade — o menu está disponível tanto no restaurante quanto no delivery.
“Sabemos que muitas famílias querem aproveitar a data com tranquilidade e boa comida, sem precisar ir para a cozinha. Por isso, elaboramos um menu com clássicos que agradam todos os paladares, do mais tradicional ao mais sofisticado”, explica o chef e sócio Fábio Benedetti.
Entre as entradas, quatro delícias típicas da culinária espanhola abrem o apetite com elegância: a Tortilla Espanhola, preparada com batatas, cebola e ovos; o irresistível Bolinho de Bacalhau; a leve e saborosa Salada de Bacalhau com lascas do peixe; e a Ensalada Marinera, com frutos do mar ao vinagrete de vinho Jerez.
Nos pratos principais, o protagonista não poderia ser outro senão o bacalhau. O Bacalhau à Espanhola destaca o nobre lombo do autêntico Gadus Morhua, confitado com ervas aromáticas, grelhado e servido com molho de pimentão vermelho tostado, batatas, tomates e brócolis ao alho. Já o Bacalhau ao Forno reúne sabores tradicionais com um toque de sofisticação: brócolis, batatas, ovos, azeitonas negras e muito azeite, acompanhados de arroz branco — porção ideal para duas pessoas.
E claro, a estrela da casa marca presença em uma versão especial: a Paella del Pepe de Páscoa, onde o frango dá lugar às nobres postas de meca. Com arroz, legumes, açafrão espanhol e uma generosa seleção de frutos do mar, o prato mantém sua essência festiva e o lugar de destaque no coração do cardápio.
Para quem busca uma Páscoa repleta de sabor, tradição e o melhor da culinária espanhola, o Paellas do Pepe oferece a combinação perfeita entre autenticidade e praticidade — seja no aconchego do salão ou no conforto do lar.
Serviço: Páscoa Paellas Pepe
Quando: de 18 a 20 de abril
Endereço: Rua Bom Pastor, 1660 - Ipiranga – SP
Instagram: @paellaspepe
Reservas: Site Oficial Paellas Pepe
Tel: (11) 3798-7616
WhatsApp no (11) 95219-0265
Fotos: Divulgação