Vindima Góes 2025

Experiência no mundo do vinho

Postada em 16/01/2025 às 07:19
Por Glaucia Balbachan

De 25 de janeiro a 9 de fevereiro de 2025, a Vinícola Góes abre suas portas para a tão aguardada Vindima Góes, um evento que celebra a rica cultura do vinho e convida os visitantes a vivenciar de perto as tradições da colheita das uvas e da produção de vinhos, em um cenário deslumbrante e bucólico no interior de São Paulo. Esta edição oferece experiências sensoriais únicas, onde os participantes poderão mergulhar no processo de produção do vinho, aprender com os especialistas da vinícola e se encantar com as belezas naturais que cercam a região.

A Vindima Góes 2025 traz três formatos exclusivos:

1. Vindima Tradicional: A Magia da Colheita
Nos dias 25 de janeiro, 1º e 8 de fevereiro, a Vindima Tradicional leva os visitantes a uma imersão completa no mundo do vinho. A jornada começa com um passeio de trenzinho até a fazenda, onde todos poderão participar da colheita manual das uvas. Usando cestas e tesouras, os participantes aprenderão a arte de colher as uvas no ponto exato de maturação, entendendo como esse cuidado impacta diretamente na qualidade do vinho.
A experiência continua com um tour guiado pelos vinhedos e pelas instalações da vinícola, onde os visitantes terão a oportunidade de conhecer o processo de cultivo e produção. Um bate-papo exclusivo com Fábio Góes, enólogo da vinícola, aprofundará os conhecimentos sobre técnicas de vinificação e as escolhas que fazem cada rótulo tão especial.
Uma das atrações mais esperadas da Vindima Tradicional é a tradicional pisa das uvas. Em grandes tinas, os participantes terão a chance de vivenciar essa prática histórica, ao som de músicas típicas que celebram as colheitas. A conexão com a terra e com a história da vinicultura será palpável nesse momento único.
A experiência é complementada por um delicioso almoço com influência portuguesa, harmonizado com vinhos e sucos premium da Vinícola Góes, criando uma experiência gastronômica inesquecível. E, para tornar o momento ainda mais especial, os participantes levarão para casa um vinho exclusivo produzido durante a pisa das uvas, com previsão de entrega para outubro de 2025, além de chapéus personalizados e uma taça comemorativa.

2. Vindima Sunset: A Celebração ao Pôr do Sol
Nos dias 31 de janeiro e 7 de fevereiro, a Vindima Góes oferece uma experiência sofisticada e inesquecível no clima mágico do pôr do sol. A colheita das uvas ao final da tarde cria um cenário encantador, com a energia da terra sendo sentida a cada momento.
Após a colheita, os participantes serão guiados por Fábio Góes, que compartilhará os bastidores da produção dos vinhos e as particularidades de cada rótulo. A tradicional pisa das uvas, ao som de músicas animadas, garante uma experiência divertida e repleta de fotos incríveis.
Das 17h às 23h, os participantes poderão desfrutar de finger foods deliciosos, harmonizados com espumantes e vinhos finos (branco, rosé e tinto), criando o ambiente perfeito para relaxar e celebrar. E para completar a noite, um DJ garante a trilha sonora ideal para momentos de descontração com amigos e familiares.
Ao final do evento, todos receberão uma garrafa do vinho produzido a partir das uvas colhidas e pisadas durante a experiência.

3. Tour Especial com Pisa da Uva: Um Mergulho no Universo dos Vinhos
Nos dias 26 de janeiro, 2 e 9 de fevereiro, o Tour Especial com Pisa da Uva oferece uma imersão completa na produção de vinhos. O passeio começa nos vinhedos, onde os participantes aprenderão sobre as diversas variedades de uvas cultivadas na vinícola. Em seguida, visitarão as instalações, conhecendo os modernos tanques de inox e as barricas de carvalho, responsáveis pela produção dos vinhos premiados da Góes.
A tradicional pisa das uvas, realizada em sintonia com a natureza, é um momento de diversão e conexão com a cultura do vinho. Para finalizar, uma degustação de três rótulos selecionados permitirá que os participantes explorem a diversidade e qualidade dos vinhos Góes.
Os visitarantes podem complementar a experiência com um almoço nos restaurantes exclusivos do Parque Vinícola Góes: Casa Araucária ou Vale do Vinho. Os menus foram especialmente elaborados para harmonizar com o clima da Vindima, criando uma experiência gastronômica única.

A Vindima Góes 2025 é a oportunidade perfeita para vivenciar a magia da produção de vinhos, com uma programação especial que promete encantar visitantes de todas as idades. Com atividades que mesclam tradição, cultura e sabor, este evento promete ser uma celebração inesquecível da colheita e do mundo do vinho.

Serviço: Vindima Góes Tradicional
• Endereço: Estrada do Vinho, 9111 km 09 – Canguera, São Roque – SP
• Datas: 25 de janeiro, 1º e 8 de fevereiro de 2025
• Horários: 10h e 12h
• Duração média: Aproximadamente 5h
• Valor: R$ 620,00
• Crianças de 0 a 5 anos: Gratuito
• Crianças de 6 a 17 anos: R$ 310,00
• Combo família (2 adultos + 1 criança de 6 a 12 anos): R$ 1.240,00
• Informações adicionais: Permitido o acompanhamento de menores de 18 anos. Não é permitida a entrada de animais.