Jovem do Vinho

Descubra o Mundo dos Vinhos: Curiosidades e Vinícolas Imperdíveis

Marcelo Fonseca, Sommelier de Restaurante 2 Estrelas Michelin, Revela Segredos do Mundo dos Vinhos


Postada em 09/10/2024 às 13:15
Por Jovem do Vinho


Prepare-se para uma jornada enológica inesquecível! No primeiro episódio da série '#T02EP01', o sommelier Marcelo Fonseca, do conceituado restaurante 2 estrelas Michelin, compartilha curiosidades fascinantes e apresenta vinícolas imperdíveis ao redor do mundo.

Descubra a origem do vinho, seus diferentes tipos e as técnicas de produção que influenciam seu sabor. Fonseca também revela os segredos para harmonizar vinhos com pratos e criar experiências gastronômicas memoráveis.

Não perca a oportunidade de mergulhar no universo dos vinhos e se tornar um verdadeiro apreciador. Assista ao episódio completo e embarque nessa aventura sensorial!