Salão amplo, mesas com toalhas brancas, equipe de garçons trajando paletó e gravata, e um fado tocando de fundo trazem encantamento e conforto na hora de optar entre as 16 receitas de bacalhau da casa portuguesa.

Com quase meio século em funcionamento, o restaurante português Bacalhau Vinho & Cia está na sua 3ª geração familiar mantendo sabor e tradição.

Com a temporada mais fria do ano, o Bacalhau Vinho & Cia lançou o menu Festival de Inverno com as entradas de Mini Bolinhos de Bacalhau crocantes por fora e macios por dentro e Cogumelos às Natas – bowl farto, cremoso e acalentador.

Como prato principal o habitué pode escolher 7 receitas de bacalhau como: às Natas, à Gomes de Sá, ao Molho, à Romana, à Brás, à Baiana e à Dorê. O Bacalhau à Gomes de Sá em especial foi nossa escolha, que chegou à mesa aromática e apetitosa com ovos cozidos, azeitonas pretas e batatas macias. O prato foi serviço delicadamente à francesa pelo garçom. (A bacalhoada é deliciosa e serve 2 pessoas de forma generosa).

Para o menu, o sommelier da casa sugere alguns vinhos para harmonizar os pratos. O Festival de Inverno serve 2 pessoas no valor de R$260,00.

Pratos bem executados, atmosfera acolhedora e serviço cordial. Visite a unidade da Barra Funda – sem erro!

Serviço: Bacalhau Vinho & Cia - Festival de Inverno

Rua Barra Funda, 1067 – Barra Funda/SP

Tel: (11) 3666-0381

Instagram: @bacalhauevinhocia

www.bacalhauevinho.com.br

Fotos: Bacalhau Vinho & Cia - Divulgação