Cardapios

Estação mais fria do ano inspira casas em SP com menu apetitoso de fondues


Postada em 04/08/2014 às 14:10
Por Glaucia Balbachan


Restaurante Bananeira

 Festival de Fondue

Com as temperaturas baixando, os chefs de cozinha começam a criar novos sabores com variedades diversas em sabores de fondue para aquecer. Com sete anos de vida o Restaurante Bananeira traz no período dos dias 13 de junho até 13 de agosto o festival de fundies completo. Ao som de jazz e Bossa nova ao vivo, a casa traz versões do prato salgado e doce com sugestões de vinhos, que envolvem a noite gastronômica aconchegante.


Fondue clássica ao gruyere
uma fondue aveludada, fundido com vinho branco.
servido com batatas novelle e pães especiais
R$ 180,00 para duas pessoas

Fondue Serra da Canastra
fondue elaborada com queijo da Serra da Canastra MG
servido com pão de mandioquinha
R$ 180,00 para duas pessoas

Fondue com catupiry e camarão
servido com abóbora moranga e pães especiais
R$ 280,00 para duas pessoas

Fondues Doces
Brigadeiro de colher
fondue de chocolate acompanhado de frutas frescas
(banana, morango, manga, uva e banana).

Chocolate Belga
fondue de chocolate Callebault meio amargo
servido com frutas e marsmallow
* adicional de R$ 15,00
Doce de leite
fondue de doce de leite servido com queijo Minas meia cura e biscoitos

Serviço: Bananeira
Rua Marechal Hastimphilo de Moura, 417, Morumbi - SP
Tels.: (11) 3542.4630 / 3502.4635
Os Fondues são servidos apenas no Jantar
www.bananeiramorumbi.com.br
Foto: Divulgação


La Cucina Piemontese aquece o inverno com festival de Fundues

 

Acolhedor, o bistrô italiano está localizado na região de Alphaville e apresenta opções quentinhas e confortáveis para casais e grupo de amigos em festival saboroso de fondues. O chef da casa Leandro Polack preparou o fondue de queijo guarnecido de pães e mini batatas e o fundue de chocolate com frutas e cakepop (bolinho no palito). O menu com dos dois fundues custa R$ 200,00 por pessoa.

 

Serviço: La Cucina Piemontese

Av. Valville 550, Alphaville

Telefone 11- 4154-4617

www.lacucinapiemontese.com.br

Foto: Divulgação