O aconchegante wine bar - Deck 484 traz até o dia 30 de maio o Festival de Mexilhões Patagônia Mussel. Os moluscos Premium vêm direto das águas da Antártica no Chile. Com isso, o Chef da casa de vinhos Eraldo Machado desenvolveu um menu de sete pratos em forma de tapas frias e quentes.( foto acima da tapa fria  - Mexilhôes ao vinagrete e torrada banette).

Entre as frias comece com os Mexilhões ao vinagrete e torrada banette. Prato farto com temperos marcantes harmoniza bem com o Sauvignon Blanc chileno da carta de vinhos da casa – R$36,00. Ou peça o Mexilhão em geleia com rúcula e champignons, delicado os frutos do mar são macios e tenros –R$38,00. Já o destaque entre as tapas quentes é o confortável Escondidinho de mexilhão. Bem servido e aromático o prato é feito com musseline cremosa de mandioquinha. – R$36,00

Serviço: Deck 484 – Festival de Mixilhoes Patagônia Mussel
Alameda Santos, 484 – Jardins/SP
Tel: (11) 3253-3553
Foto: Divulgação