All Tribes Burger & Dog une carnívoros, vegetarianos e veganos com seu cardápio democrático.

Postada em 22/11/2015 às 10:22
Por Glaucia Balbachan

Novo em folha, a hamburgueria All Tribes Burger & Dog recebe todas as tribos gastronômicas em um único espaço. Cardápio enxuto que vai direto ao ponto, apresenta hambúrguer suculento de fraldinha com fritas, que podem ser as tradicionais ou rústicas e que acompanham sucos ou cervejas – até aí nada de diferente. O que torna o novo endereço da Faria Lima diferente é a parte vegetariana e vegana que entrou no cardápio por conta da demanda de clientes que adotaram este estilo gastronômico.

O espaço é dividido em dois salões térreo e superior, onde se pede o hambúrguer ou Dog, que pode ser (com salsicha vegetariana) ou se monta o lanche conforte sua vontade com boa variedade de ingredientes e acompanhamentos.
Os valores são bons, vão de R$12,00 a R$ 32,00 com os Beirutes que seguem a mesma linha da casa – com carne bovina e carne de soja. Mesmo com 3 meses aberto já atraiu as atenções dos engravatados durante o dia, e dos jovens durante a noite. Por ficar aberto até às 5h da manhã – É um esquenta e o pós-balada.

Aos carnívoros abertos a novas possibilidades - o All Tribes Vegetariano da Faria é boa opção com pão, hambúrguer de soja, tomates, queijo, cebola ao shoyo e maionese temperada. É grande e saboroso com temperos na medida. R$19,50 – o combo com bebida e fritas sai por R$29,00. E se tiver aquela vontade de uma sobremesa – Peça pelo Churros com doce de leite vegano. A experiência é um doce cremoso, com a mesma consistência que um doce de leite com leite, só que no sabor a baunilha é mais presente. R$ 6,00.