Alucci Alucci mostra um verão leve e sofisticado com entradas e coquetéis refrescantes

Postada em 10/02/2016 às 14:15
Por Glaucia Balbachan

Brindando o verão

É apropriado dizer que o Alucci Alucci nos jardins é um dos mais aconchegantes lugares da cidade. Tem sofisticação europeia na decoração, serviço cordial, bons drinks e gastronomia impecável.

Trata-se de 12 anos de dedicação e trabalho incansável da proprietária e escritora Lucia Faria. As novidades já começam logo na entrada da casa com um parklet em frente. Tão conveniente para aquelas noites quentes é aproveitar tomando um drink com amigos em atmosfera agradável.

Às terça e quartas à noite a partir das 20h a casa traz Jazz ao vivo que faz fusão perfeita com os coquetéis feitos na medida certa. Costumam ser exuberantes no visual e sabor. A cor e apresentação são uma característica marcante dos drinks do Alucci Alucci, que sempre recebe um toque feminino.

Na escolha dos coquetéis o garçom trará um tablet com as fotos e descrição dos drinks para não sobrar dúvidas sobre o que escolher, mas se existir temos três versões com cara de verão, que merecem atenção – como o Alucci La Poire (Grey Goose la poire, creme de lichia, limão siciliano, manjericão e espuma de lichia com gengibre – R$43,00). O Raspberry Martini (Grey Gosse, crme de framboesa e néctar de maracujá – R$ 41,00) e o escolhido pelo Barman da casa - O Strawberry Bitter Martini – (Martini bitter, morangos, orzata, suco de limão e espumante Brut – R$35,00). Ambos são refrescantes, aromáticos e marcantes no sabor. A casa também oferece cerveja artesanal larger (desenvolvida no sul do Brasil) com rótulo do Alucci, além de carta de vinho que não poderia faltar.

A gastronomia é ponto forte da casa que nunca erra a mão. Destacamos aqui as entradas leves para um happy hour com esticada para o show discreto e envolvente de jazz. Comece com o Tartar de atum com foie gras é delicado e supersaboroso por conta do toque francês do foie gras – R$50,00. O Beef Thai na concha de alface surpreendeu pela maciez e sabor da carne bem preparada. (tirinhas de file mignon ao molho thai servido dentro da folha da alface - R$56,00).

Os tacos brasileiros são panquequinhas de tapioca recheadas de carne seca, com enfeites de mini cubos de aboboras, mini quiabo e molho de pimenta R$ 38,00 – sem erro! Se gostar de pato, a dica é o Sushi de Magret de pato – R$50,00. É um sushi desconstruído delicioso, que traz o prato em files de peito de pato, servido com bolinho de arroz, gomos de laranja passados no mel e molho de saquê. Para fechar a noite vá de Morangos na Tuille ou de profiteroles são sobremesas irretocáveis.