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Nii: Japão reinventado na Vila

Entre tradição e ousadia, o Nii Japanese Cuisine apresenta criações autorais do chef Seiji, com destaque para o Tempurá Shissô de Centolla — um encontro raro de textura, frescor e elegância.

Postado em 09/03/2026 às 20:41
Por Glaucia Balbachan

Padavi deixa de ser kasher e inicia nova fase

Boulangerie francesa em Higienópolis amplia conceito gastronômico e aposta em novos sabores e experiências

Postado em 09/03/2026 às 14:08
Por Glaucia Balbachan

Grande Prova Vinhos do Brasil bate recorde histórico

Com mais de 1.200 amostras avaliadas às cegas, evento no Rio de Janeiro consolida avanço e diversidade da vitivinicultura nacional

Postado em 07/03/2026 às 15:25
Por Glaucia Balbachan

Bodega Pepito abre as portas em Pinheiros

Novo bar espanhol de Oscar Bosch une tradição ibérica e espírito descontraído dos botecos brasileiros

Postado em 14/01/2026 às 01:45
Por Glaucia Balbachan

Café da manhã do Tivoli SP ganha nota funcional com Essential Nutrition

Nova estação de shakes transforma a experiência do café da manhã aberto ao público, agora com alternativas funcionais e proteicas diante de uma das vistas mais bonitas da cidade

Postado em 12/01/2026 às 22:46
Por Glaucia Balbachan

Jun Sakamoto inclui rótulos mineiros na sua carta de vinhos

Vinhos de Uberaba ganham espaço no restaurante Jun Sakamoto

Postado em 20/10/2025 às 12:44
Por Glaucia Balbachan

Campo Lindo aquece encontros com seu novo brie

Campo Lindo revela o Brie Fornin: um convite ao calor dos encontros e à delicadeza do terroir mineiro

Postado em 02/09/2025 às 18:55
Por Glaucia Balbachan

Encontro Mistral 2025 e entrevista com François Perrin de Tablas Creek

Encontro Mistral chegou à sua 11ª edição em 2025 com êxito

Postado em 16/08/2025 às 02:38
Por Glaucia Balbachan

Vinho na Vila 2025 chega com mais de 250 rótulos premiados

Casa Higienópolis recebe 9ª edição do evento nos dias 2 e 3 de agosto, com degustações, gastronomia, música ao vivo e artesanato autoral

Postado em 31/07/2025 às 20:01
Por Glaucia Balbachan

Brasil recebe grandes nomes do vinho no Encontro Mistral 2025

Grandes nomes do vinho desembarcam no Brasil para a 11ª edição do Encontro Mistral

Postado em 22/07/2025 às 00:01
Por Glaucia Balbachan

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