Cardapios

Café Zinn: menu novo e atmosfera acolhedora

Quem passa pela charmosa unidade do Café Zinn na Haddock Lobo já sabe: é fácil se sentir em casa.


Postada em 19/06/2025 às 22:49
Por Glaucia Balbachan


O espaço com plantas, deck gostoso e teto retrátil convida a desacelerar — seja para trabalhar, tomar um café coado com calma ou simplesmente curtir a tarde com um chá de frutas vermelhas super aromático. Agora, essa experiência fica ainda mais completa com o novo cardápio da casa, lançado oficialmente na recém-inaugurada loja do Iguatemi, em São Paulo, e já implementado em todas as unidades.

Reconhecido por unir gastronomia autoral e atmosfera relaxante, o Zinn aposta em receitas repaginadas e novidades que mantêm o DNA leve e criativo da marca. Entre os pratos principais, entram em cena opções como o Frango Cremozinn (mix de folhas com frango cremoso, nozes crocantes e lascas de queijo), o Bowl de Frango com cuscuz de damasco e o Peixe do Dia com raízes e manteiga de amêndoas — todos pensados para equilibrar sabor e frescor.

As saladas também ganharam atenção especial, com combinações como a de salmão defumado com pasta de avocado ou o bowl de rosbife com molho de alcaparras. Para acompanhar, a carta de cafés especiais — com grãos do sul de Minas e blends exclusivos da casa — segue sendo um dos grandes atrativos, assim como os chás gelados artesanais, entre eles o queridinho de frutas vermelhas.

Mas a estrela incontestável do cardápio continua sendo o bolo de chocolate “Zinn Delírio”, campeão de vendas na Rappi Brasil. Só na unidade Jardins, são cerca de 900 fatias vendidas por mês — e com razão: o sabor é equilibrado com sabor de infânica - sem contar da calda de chocolate que chega à mesa quentinha e espessa. Outras opções também ganham nomes que despertam sentimentos, como o “Zinn Afeto” (bolo de maçã com creme inglês e caramelo) e o “Zinn Desejo” (limão com mirtilo e calda cremosa de limão siciliano).

Com a ampliação da loja do Iguatemi, agora em novo ponto na área de expansão do shopping, o Café Zinn também passa a oferecer serviço de take away, para quem busca praticidade sem abrir mão de qualidade. O projeto do novo espaço valoriza a tranquilidade, com destaque para uma janela cenográfica que exibe imagens ao longo do dia — uma forma sutil de desconectar do ritmo acelerado da cidade.

Em um cenário onde tantos cafés parecem padronizados, o Zinn se destaca por criar uma experiência completa: do sabor ao ambiente, tudo convida ao bem-estar. E, como quem já passou uma tarde por lá sabe bem, a vontade de voltar é inevitável.

 

Serviço: CAFÉ ZINN – UNIDADE Haddock Lobo

Rua Haddock Lobo, 1574 – Cerqueira César, São Paulo – SP

Segunda a sexta, das 8h às 18h | Sábados, domingos e feriados, das 9h às 17h

(11) 93249-1268

Instagram: @cafezinn

CAFÉ ZINN – Shopping Iguatemi (Inauguração 06/06)

Av. Brigadeiro Faria Lima, 2232 – Piso Térreo – Jardim Paulistano, São Paulo – SP

Segunda a sábado, das 10h às 22h | Domingos e feriados, das 12h às 20h

(11) 93249-1268

Instagram: @cafezinn

Fotos: Empratado