Quattro Import surpreende com rótulos portugueses

Postada em 14/10/2024 às 17:32
Por Glaucia Balbachan

Diminuta e estratégica, a Quattro Import, importadora curitibana chega à São Paulo com seus rótulos instigantes. Sim, todos os vinhos são de um único só país – Portugal.

No portfólio somam em torno de 30 rótulos, todavia, vinhos que carregam além de história, manejo orgânico na viticultura, sabores e aromas que fazem as sobrancelhas levantarem trazendo surpresa na alma. Nota-se foco e escolha prodigiosa das garrafas.

As regiões escolhidas pelo CEO da Quattro Import - Bruno Szczypkovski foram: Alentejo, Dão, Douro, Lisboa, Península de Setúbal, Bairrada e Açores.

Com passagem rápida por São Paulo, Bruno trouxe algumas amostras que não passaram despercebidas por jornalistas, enófilos e sommeliers. Os produtores escolhidos para a degustação foram Herdade do Cebolal com seu Vinha da Casa Branca e o tinto Lufinha, em seguida Casa Romana Vini com o Página Arinto, Página Pinot Noir, Quinta do Escudial, Voz Tua, o Ameixâmbar da Adega do Vulcão e o Alto do Joa da região transmontana portuguesa.

Ameixâmbar – 2021

Do produtor Adega do Vulcão, trata-se de um vinho produzido na região dos Açores num blend de Arinto e Terrantez do Pico. Feito com mínima intervenção, o vinho tem fermentação de leveduras indígenas. Com passagem de 10 meses por tulipas de cimento, o vinho branco surpreende com mineralidade e frescor vibrante. Instigante no paladar e aromas traz frutas cítricas, equilíbrio e cremosidade no fim de boca. Impressionantemente bom.

Página Pinot Noir – 2020

Lisboa tem apresentado bons trabalhos com a variedade Pinot Noir. Ter provado este Pinot português foi outra grata surpresa. É atraente como todo Pinot é, mas te aguça à curiosidade. É elegante, com aromas de frutas vermelhas, taninos e acidez lapidados com final fresco de fruta no paladar. É adorável.

Segundo o CEO da importadora, a proposta é ter estes rótulos em restaurantes, empórios e lojas de vinhos.