Uma palavra que traduz o resultado dos vinhos icônicos da Casanova di Neri é exuberância, que no dicionário é definido como intensidade e riqueza. Quando se fala em Brunellos da região de Montalcino sempre gera uma expectativa e um consenso de um desfecho hedonista. E o tasting dos vinhos premiados com apresentação no comando do enólogo e proprietário Giácomo Neri em São Paulo trouxe suntuosidade e boas surpresas. ( foto acima Vinicola Cadanova di Neri)

Quem fez as honras da casa foi a importadora Expand, que trabalha envolvida com a marca italiana de vinhos desde 1985. Em apresentação à imprensa Neri conta que fazer vinho é sua vida e que características do seu trabalho se destacam pelo cuidado e perfeição. “A intenção é trazer a elegância para o vinho. Os taninos não podem ser secos ou verdes. E dependendo da maneira que se trabalha com a madeira o vinho melhora muito”, explica o enólogo italiano. Em seguida abrimos os trabalhos com as amostras:

IrRosso di Casanova di Neri – 2013
De colheita na forma manual, as castas escolhidas são 75% Sangiovese e 25% Colorino. O tipo de vinificação é tratado da seguinte forma: Primeiro as uvas passam por tonel de aço inox e depois vão direto para as barricas de carvalho num período de 18 meses e 7 meses em garrafa.
No nariz é fresco e frutado. Há notas de ameixa, cereja, chocolate, violeta, um pouco de couro e alcaçuz. Na boca tem boa acidez, corpo médio para mais, estrutura, maciez nos taninos, fruta e final longo. Muito bom vinho.

Teor alcoólico: 13.87%
Valor: R$180,00

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Selezione 2009

Da região de Montalcino, o Brunello é elaborado com 100% casta Sangiovese. A fermentação e maceração acontecem no período de 25 dias, envelhecendo em barris de carvalho por 45 meses e 6 meses em garrafa. É um vinho forte e aromático. No nariz ganha destaque na cereja, amora e chocolate. Na boca é encorpado com estrutura na medida, taninos elegantes, boa acidez e fácil de beber.

Teor Alcoólico: 14,30%
Valor: R$ 398,00

Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG – White Label – 2009

É um vinho que é feito da mesma forma há 30 anos consecutivos. Os vinhedos estão localizados entre castanheiras e ervas aromáticas – onde sofrem influencias positivas da natureza. Foi o que mais impressionou na degustação. vinho marcante com 100% casta Sangiovese traz elegância e muita fruta negra nos aromas. É fresco e há notas de especiarias como pimenta preta, fruta madura, chocolate, cravo, alcaçuz e violeta. Na boca é exuberante com taninos macios, estrutura, sabor intenso e persistência longa no final.

Teor alcoólico: 14%
Valor: 480,00
93 pontos – Robert Parker

Casanova di Neri Tenuta Nuova – DOCG 2010

Foi o grande protagonista do almoço com seus 100 pontos Robert Parker. Na taça é irretocável. No nariz traz frutas como: ameixa, frutas vermelhas, violeta, cravo da India, chocolate e um pouco de menta. Na boca é intenso, galante e de fim longo. Rica a experiência.

Valor: R$1.980,00
100 pontos – Robert Parker

Serviço: Expand
Tel: (11) 3017-3000
www.expand.com.br

Fotos: Divulgação