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Em tarde especial no Gero Itaim, Enrique Tirado apresentou ao Brasil o Don Melchor 2023 e o inédito DM/01 — dois capítulos de uma história que começa no terroir mais nobre do Chile
Postado em 08/06/2026 às 03:23
Por Glaucia Balbachan
Livro do jornalista J. A. Dias Lopes investiga as origens históricas, sociais e gastronómicas do mais emblemático coquetel brasileiro
Postado em 08/06/2026 às 01:46
Por Glaucia Balbachan
Interfood traz ao mercado brasileiro o Rémy Martin Tercet, rótulo focado no frescor frutado e na versatilidade gastronômica
Postado em 07/06/2026 às 23:26
Por Glaucia Balbachan
Escola técnica do Sampapão cria cardápio temático com releituras profissionais de dez países para o mundial de 2026
Postado em 07/06/2026 às 19:34
Por Glaucia Balbachan
Portal Receitas, da Globo, estreia 'Me Dá a Receita?', videocast comandado por Ivan Achcar que investiga o lado humano da gastronomia brasileira
Postado em 07/06/2026 às 16:14
Por Glaucia Balbachan
Noelia Orts, enóloga da Viña Emiliana — considerada a maior vinícola orgânica do mundo —, faz do respeito à natureza não apenas uma filosofia de trabalho, mas uma forma de existir dentro e fora do vinhedo
Postado em 18/05/2026 às 13:54
Por Glaucia Balbachan
Na Panifair 2026, a aliança entre Lesaffre e Embrapan destaca a fermentação como o pilar estratégico para a alta performance da panificação mineira.
Postado em 16/05/2026 às 01:05
Por Glaucia Balbachan
São Paulo sediou a primeira edição do Concurso da Melhor Baguete de Tradição Francesa e do Melhor Croissant do Brasil — e o resultado consagrou talentos que prometem marcar o início de uma longa tradição
Postado em 12/05/2026 às 10:40
Por Glaucia Balbachan
A Expovitis Brasil 2026 lança a Corrida do Vinho no Cerrado — unindo esporte, natureza e enoturismo em uma experiência inédita no calendário da vitivinicultura nacional.
Postado em 08/05/2026 às 13:18
Por Glaucia Balbachan
A Kaiken Wines apresenta ao Brasil a linha Divina — dois brancos elegantes e frescos nascidos nas altitudes do Vale de Uco, em Mendoza
Postado em 02/05/2026 às 13:07
Por Glaucia Balbachan
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