Postada em 20/01/2014 às 21:17
Por Glaucia Balbachan
Da garagem direto para a taça!
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Gabaritada loja de vinhos finos em SP, a Casa do Porto localizada nos Jardins, abriu sua primeira degustação em janeiro de 2014. Desta vez a novidade exposta foram os vinhos franceses desenvolvidos pelo famoso enólogo conhecido como “Bad Boy”, Jean-Luc Thunevin. Foram expostos13 bordeauxs sendo um Cremant, um branco e 11 tintos de personalidade, além de outros dois tintos da região do Languedoc, em bom custo benefício na variação de R$132,00 à R$198,00.
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Autodidata, o especialista ficou conhecido por seus vinhos afamados de garagem. Hoje mesmo sendo uma autoridade no assunto, Jean-Luc continua produzindo poucas e cobiçadas garrafas, sendo 15000 por ano.
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Em contexto geral, a degustação foi memorável. O branco Présidial – Le Coq apresentou-se fresco e leve na boca com aroma de frutas amarelas. O Bad Boy numa linha mais comercial traz ameixa no paladar – fácil de beber. Outra opção notável fica por conta do Compassant 2004, que traz evolução na garrafa, estrutura e muita fruta – delicioso.
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